实用原料自己做

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创建时间: 2013-12-28      最后修改: 2014-05-11
49 菜谱
  • 自制鱼丸

    鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒

    综合评分 8.0 (783 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 手工抹茶馅

    绵糖、芥花籽油、白凤豆、抹茶粉、水、麦芽糖

    综合评分 7.6 (52 做过)

    食尚先生王森

  • 手工咖啡月饼馅

    白凤豆、绵糖、水、麦芽糖、基本白豆沙、即溶咖啡粉、绵白糖、芥菜籽油、麦芽糖

    9 做过

    食尚先生王森

  • 手擀面

    面粉、清水、细盐

    综合评分 8.3 (6854 做过)

    子瑜妈妈

  • 柠檬盐

    柑橘类果子的皮(柠檬、橙子、小青桔等)、晶片海盐(莫顿)

    5 做过

    yuvia小食记

  • 自制新鲜乳酪

    全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

    综合评分 8.3 (314 做过)

    烟火间

  • 原汤 - 白

    鸡架、凉水、洋葱、胡萝卜、芹菜、大葱、大蒜、胡椒粒、百里香、芹菜叶、月桂叶

    0 做过

    ANDYCOOKING

  • 熏腊肉—易操作家庭版

    五花肉、盐、花椒、八角、干辣椒(不爱吃辣可以不放)、桂皮、白酒、花生壳(可用其他果壳代替)、橘子皮、大米

    综合评分 8.3 (20 做过)

    笨厨娘爱捣腾

  • 家庭自制熏腊肉

    条状五花肉、土鸡腿、生抽、老抽、高度白酒、葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、陈皮、冰糖、生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖

    11 做过

    宅与路上

  • 自制Cream Cheese

    浓缩柠檬汁、纯牛奶、奶油、盐

    0 做过

    YOYO

  • 素肉松

    熟花生米、豆渣、熟芝麻、小胡桃仁、原味海苔、酱油、糖

    4 做过

    潘潘猫

  • 自制培根

    五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

    综合评分 7.6 (165 做过)

    ran

  • 苹果果胶

    苹果、糖、柠檬、水

    综合评分 9.1 (21 做过)

    唐小唐妈妈

  • 日本酱油

    酱油、紫菜、日本木鱼花、糖、味啉

    1 做过

    燕拍拍

  • 苹果醋

    苹果、白醋、冰糖

    4 做过

    燕拍拍

  • 怎样给杏仁去皮和制作杏仁粉?

    杏仁、开水、凉水、冰块

    2 做过

    KateKitchen