云南饮食

酸腌菜扣肉

草果粉、五花肉（尽量选三线肉）、干腌菜、盐、生姜、料酒、酱油、白糖

6 做过

希南

炸饵块

饵块、辣椒面

6 做过

宁宁宁宁宁

滇味炒饵块

饵块、火腿片、豌豆苗、酸菜末、葱、酱油、白糖、盐、味精

2 做过

豆牛

焖肉卷粉

猪后腿肉、大蒜、姜片、豌豆尖、豆芽、酸腌菜、老抽 生抽、大料 八角、盐、卷粉、高汤、料酒、糖、昭通酱、韭菜

综合评分 8.3 （10 做过）

freesiaa

云腿桂花饭

云腿、米饭、鸡蛋、青椒、盐

6 做过

希南

稀豆粉+油条

豌豆粉、大蒜、姜、盐、辣椒面、清水

0 做过

豆牛

大理稀豆粉

豌豆粉、白胡椒粉、盐、葱花、辣椒油

6 做过

宁宁宁宁宁

云南小锅米线

酸腌菜、米线、肉馅、豆芽、豌豆苗（我用的是空心菜嫩叶）、韭菜、香菜、香葱、大蒜、生姜、排骨汤、盐、老抽、白胡椒粉

综合评分 8.2 （267 做过）

梓晴

酸木瓜炒肉

酸木瓜、青椒、红椒、里脊肉、盐、酱油

综合评分 7.4 （15 做过）

希南

火腿蒸乳饼

乳饼、三川火腿

综合评分 8.1 （19 做过）

希南

苦荞糕

苦荞自发粉、蔓越莓干或其他果干、糖、常温水

综合评分 5.6 （46 做过）

小白素食记录

卤肉小锅米线

卤肉、小菠菜、米线、昭通酱、生抽、盐

6 做过

希南

玫瑰糖煎乳扇

玫瑰糖、乳扇

综合评分 8.1 （12 做过）

希南

云南蘸水吹肝

吹肝（干品）巴掌大小的1块、生姜、香菜、蒜、盐、白糖、辣椒油、生抽、梨醋

6 做过

希南

自制油炸臭豆腐

豆腐、盐

5 做过

rose酱的吃喝志

云南破酥包子

#面皮：、面粉（面皮用）、水、酵母、白糖、#油酥：、猪油、面粉（油酥用）、#馅料：、猪肉、小葱、云腿、酱油、草果粉、白糖、料酒

综合评分 8.0 （273 做过）

希南