麦子

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每天吃面包也不会腻~
先收藏再说~
创建时间: 2014-01-04      最后修改: 2021-06-10
85 菜谱
  • 手揉🍞010|新手友好,肉桂卷!

    面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、盐、牛奶、黄油、白糖、酵母、馅料材料:、肉桂粉、黄油、红糖、表面涂层:、全蛋液

    综合评分 8.0 (169 做过)

    蛋蛋楠宝

  • 一次发酵就非常好吃的肉桂红糖苹果馅雪花面包

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋+牛奶、淡奶油、白砂糖、干酵母、黄油、盐、馅料、红糖粉、肉桂粉、苹果切丁、黄油、高筋面粉

    综合评分 8.8 (425 做过)

    静小婧_

  • sourdough 酸面包制作篇---终章!

    酵头、高筋粉、全麦粉、温水、盐

    6 做过

    第四餐

  • sourdough leaven 酸面包酵头制作篇

    稳定的酵种、温水、全麦粉,高筋粉50/50混合面粉

    1 做过

    第四餐

  • sourdough starter 酸面包酵种培养篇

    高筋面粉、全麦粉、温水、有一定高度的透明容器、干净的厨房巾

    3 做过

    第四餐

  • 免揉天然酵母经典酸面包 Sourdough

    天然酵母 sourdough starter、高筋面粉(面筋含量11.5%)、室温水、盐

    5 做过

    Shirley的美食每课

  • 入门级免揉面包系列2⃣️:🇮🇹三明治必备意大利拖鞋面包ciabatta

    高筋面粉、水、酵母、橄榄油、盐、糖

    8 做过

    蛋蛋妈Lisa

  • 超详细每天五分钟免揉面包之经典万能无油糖面包

    #master recipe 450g的面包*3、普通面粉、温水、酵母、盐

    综合评分 8.4 (119 做过)

    bettyboop啊

  • 肉桂卷 Cinnamon Roll

    #面包食材、中筋粉、黄金砂糖、盐、酵母、牛奶、融化的黄油、鸡蛋、#馅料食材、黄金砂糖、软化的黄油、肉桂粉、肉豆蔻粉、#奶油霜食材、软化的黄油、软化的奶油奶酪、糖粉、牛奶、香草精

    综合评分 8.5 (764 做过)

    yanyanfoodtube

  • 荞麦快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的皮带黑点的香蕉、红糖、#材料B、全麦粉、荞麦面粉或全麦粉、肉桂粉、细海盐、小苏打粉、无铝泡打粉、#材料C、大号鸡蛋(室温)、椰子油(融化的)或橄榄油、原味普通酸奶(室温)

    综合评分 9.1 (286 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 无油黑麦迷你贝果

    高筋粉(金牌)、黑麦粉(红磨坊)、水、盐、干酵母、糖、浓度5%的糖水

    综合评分 8.0 (56 做过)

    SUSANA爱健身也爱烘焙

  • 假想国的温柔 日式盐面包

    高粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋、水、淡奶油、黄油、馅料-有盐黄油、表面装饰-蛋黄液、表面装饰-樱花仁

    综合评分 8.5 (2096 做过)

    面包女巫姿

  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    #干性材料、燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生葵花籽、生南瓜籽、生杏仁或生花生或生核桃、生亚麻籽、奇亚籽(chia seeds)、无糖椰蓉(或椰丝)、细的海盐、车前籽粉(psyllium seed husks)、#湿性材料、枫糖浆或蜂蜜或黑糖蜜、椰子油或橄榄油、水(凉的温的都行)、苹果醋(选用)、#增加甜度的选用材料、葡萄干等果干、香蕉泥、#增加咸鲜口味的选用材料、姜黄粉、螺旋藻粉

    综合评分 8.5 (507 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3223 做过)

    烟火间

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8813 做过)

    王光光光光

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