那些有洋气的专属名称的甜点

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创建时间: 2014-01-05      最后修改: 2020-09-06
11 菜谱
  • 经典欧洲点心:地道咕咕霍夫

    高筋面粉、砂糖、奶粉、蛋黄、盐、鲜酵母、水、黄油、葡萄干、橙皮丁

    综合评分 7.9 (40 做过)

    不藏私面包匠人

  • 超软巧克力咕咕霍夫(Kugelhopf)

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶(温热)、#主面团、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、鸡蛋、高筋面粉、盐、酵头、#巧克力馅料、鲜奶油、苦甜巧克力豆、糖粉

    综合评分 8.4 (130 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 咕咕霍夫(原麦山丘不藏私)

    高筋面粉A、红糖酵母A、蜂蜜A、牛奶A、细糖B、盐B、鸡蛋B、动物鲜奶油B、牛奶B、高筋面粉C、红糖酵母C、无盐黄油D、葡萄干E、蔓越莓干E

    1 做过

    神奇的茶蛋

  • Tartine的咕咕霍夫kugelhopf

    高筋粉、盐、耐高糖干酵母、鸡蛋、牛奶、Poolish酵头、黄油、小豆蔻粉(cardemon,可选)、杏干、糖渍橙皮、葡萄干(酒渍)、开心果(烤过)、杏仁(可选,烤过)

    3 做过

    Mtk

  • 米兰式圣诞-潘妮托尼面包

    酵头-天然酵母、酵头-30度左右牛奶、酵头-中筋面粉(普通面粉)、果料-金色葡萄干、果料-蔓越莓、果料-糖渍橙皮丁、果料-威士忌或gin或朗姆酒、果料-香草精油、果料-杏仁片、面团-高筋面粉、面团-低筋面粉、面团-细砂糖、面团-盐、面团-速发干酵母、面团-鸡蛋、面团-30度左右水、面团-黄油

    综合评分 7.9 (83 做过)

    面包女巫姿

  • 缤纷潘多洛

    高筋面粉、无盐黄油、细砂糖、盐、新鲜酵母、蛋黄、牛奶、朗姆酒浸各色果料、柠檬皮屑、糖粉

    9 做过

    鲍鱼

  • 布里欧修大吐司

    高粉、黄油、酵母、清水、全蛋液、鲜奶、砂糖、食盐

    综合评分 7.2 (25 做过)

    朵兒的幸福时光

  • 布里欧修

    高粉、全脂奶、即时酵母、高粉、无盐黄油、蛋、盐、糖

    综合评分 8.4 (55 做过)

    德州农民的热灶台

  • 布里欧修吐司

    高粉、酵母、牛奶、高粉、黄油、全蛋液、盐、糖

    0 做过

    Maple1204

  • Thomas Keller's Brioche

    温水(43-46度)1/3、干酵母、低筋面粉、中筋面粉、白砂糖、盐之花/磨碎粗盐、大号鸡蛋、黄油

    综合评分 7.8 (16 做过)

    labrador