冷盘肉类及酱料

云南鸡纵菌油

野生鸡纵、姜、干辣椒、干花椒、草果、菜籽油、盐、蒜

5 做过

杨圣青

炸酱面的灵魂～肉酱

猪肉馅、黄豆酱、一品鲜酱油、白糖、蒜、小葱、香菇、鸡精、清水、食用油、老干妈香辣豆豉酱、料酒

综合评分 7.8 （315 做过）

Sophia麦斯威尔

［早餐］鲜虾蘑菇低脂白酱吐司料理

厚切吐司、虾仁、料酒或白葡萄酒、黑胡椒、盐、大蒜、洋葱、玉米粒、白蘑菇、芝士、芦笋、低脂牛奶、水淀粉

2 做过

小64_

白醬醬汁

牛奶、黃油、麵粉

4 做过

Janicelin223

黑胡椒披萨酱

洋葱末、黑胡椒粉、番茄、番茄沙司、大蒜末、高汤、淀粉水

综合评分 7.7 （25 做过）

yaya小舍

自制奶油焦糖酱

细砂糖、冷水、动物性鲜奶油

综合评分 8.3 （100 做过）

葉子的爱与厨房

菌菇肉酱

肉末、真姬菇、肉末（肥瘦相间）、黑木耳、香醋、郫县豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、盐、老抽、纯香麻油、料酒、干淀粉

综合评分 8.4 （41 做过）

籁籁的博客

波隆那肉酱Ragù Bolognese

干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

综合评分 9.1 （210 做过）

labrador

意面基础番茄酱

番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

综合评分 8.0 （117 做过）

ran

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

自制健康美味午餐肉

前腿肉1000g（去皮肥瘦相间）、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量（能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g，盐30g，生抽30ml，植物油、红曲粉5g

综合评分 7.6 （537 做过）

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