复刻年味

辣子鸡

鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

综合评分 7.9 （1637 做过）

希洛大大大大人

理由：无鸡不成宴，在广东人新年餐桌上绝对少不了鸡。本次精选的一改往常的白切鸡，选用辣子鸡，寓意一年到头大家都过得红红火火，都是当红辣子鸡

香芋扣肉

五花肉、槟樃芋头、香葱、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、细盐、冰糖、清水、盐、蚝油、细砂糖

综合评分 8.0 （789 做过）

圆猪猪

理由：香芋扣肉，自小过年的菜品之一。不喜欢吃肥肉的我，遇上这道菜准是不可救药，糯软粉香的芋头配上肥瘦相间的五花肉，口感正好，又不会油腻。

鱿鱼米肠

鱿鱼、糯米、鲜香菇、胡萝卜、五花肉、葱段、生姜片、八角、花椒、料酒、味极鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、盐、五香粉

综合评分 7.9 （1174 做过）

孙朱朱

理由：记忆当中，过年总会有一道干鱿鱼的菜肴。这个鱿鱼米肠，换一种做法，既能享受鱿鱼的鲜美，又能在里面的米肠馅料当中，体验着层层不同材料的味道，味蕾更加丰富。过年做这道菜，显得大气而隆重。小孩子特别喜欢。

四喜烤麸

干黄花菜、干黑木耳、烤麸、干香菇、花生、糖、生抽、老抽、蚝油

1 做过

carrie暖暖

理由：荤素搭配，过年特别需要。一不小心，吃腻了，多扫兴。选取四喜烤麸，一是因为全部都是纤维质高的素菜，帮助肠胃消化，二是看似简单的家常菜，做的过程并不简单，做得好吃餐桌上倍有面子

鲍鱼橄榄汤

珍珠鲍鱼、鲜橄榄、排骨、开水

综合评分 8.9 （14 做过）

臻味食旅

理由：汤自古是广东人的重头戏。选取鲍鱼橄榄汤，因为里面的鲍鱼和橄榄清肺热，缓干燥，汤品清爽又解腻，特别新年喝酒喝多了，这个汤就有很好的舒缓作用

金桔荸荠玫瑰茶

荸荠（马蹄）、金桔、玫瑰、水

综合评分 7.4 （34 做过）

小白素食记录

理由：吃完饭，一杯好茶，满心舒畅。金桔清热润肺，马蹄滋润消燥，玫瑰活血。静静地泡上一壶茶，和爸妈一起看春晚，感觉这个春节是不是特别的满足呢？