HandMake尼知道吗

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创建时间: 2014-01-18      最后修改: 2014-08-13
39 菜谱
  • 纯素蛋黄酱 Vegan Mayonnaise

    棕糖、内酯豆腐、大蒜、柠檬汁、黄芥末酱、橄榄油、白醋

    综合评分 7.8 (16 做过)

    ChaiChaiCai

  • 自制肉松

    猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.9 (516 做过)

    野原广志的老婆

  • 家家必备的秘制酱料——海苔酱

    寿司海苔、低盐酱油、海带芽(嫩海带,味增汤里那种)、姜蓉、玉米糖浆或者糖、日式味淋

    18 做过

    feicunzic

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 苹果酱

    苹果、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (2472 做过)

    小白素食记录

  • 肉桂苹果酱

    苹果、肉桂粉、柠檬、麦芽糖、白糖、水

    综合评分 8.1 (72 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 【曼食慢语】奶油蘑菇酱

    小个头的白蘑菇、淡奶油、红葱头、白兰地、capers、高汤、黄油、橄榄油、现磨黑胡椒、盐

    综合评分 7.5 (16 做过)

    Amanda曼达

  • 桔子酱

    桔子、冰糖

    综合评分 7.5 (270 做过)

    木可厨房

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    动物性淡奶油、砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (1213 做过)

    兔高兴

  • 卡仕达酱(全蛋版)

    鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

    综合评分 7.9 (694 做过)

    Azuki小豆

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 贫民窟巧克力酱

    板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉

    综合评分 8.8 (47 做过)

    下厨房的阿布

  • 奶油风味抹酱

    蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    苗苗桑

  • 神经病蛋黄酱

    蛋黄、糖、盐、柠檬汁、植物油

    综合评分 7.8 (352 做过)

    南宫瑶