一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)
综合评分 8.3 (805 做过)
白糖A、黑巧克力、鲜奶油A(heavy cream/double cream)、鸡蛋、香草精、蛋黄、可可粉、低粉、玉米淀粉、蛋白、塔塔粉(cream of tartar)、白糖B、鲜奶油B(heavy cream/double cream)、糖粉(icing sugar)
综合评分 7.8 (399 做过)
可可蛋黄糊材料:、可可粉15克、热水80克、低粉60克、蛋黄2个、蛋白霜材料:、细砂糖40克、蛋白2个、柠檬汁5-6滴、6寸活底圆模1个
综合评分 7.4 (858 做过)
#派皮、黄油、糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、小苏打、#巧克力酱、淡奶油、香草豆荚、蛋黄、糖、黑巧克力(60%以上)、牛奶巧克力、黄油、#香蕉内陷、香蕉、朗姆酒、#镜面巧克力淋酱、黑巧克力、淡奶油、蜂蜜、水
综合评分 6.7 (57 做过)
蛋糕体:鲜奶油、蛋糕体:黑巧克力、蛋糕体:黄油、蛋糕体:鸡蛋(净重约50-55g一个)、蛋糕体:糖(已经减量)、蛋糕体:低粉、蛋糕体:可可粉
综合评分 7.9 (1503 做过)
黑巧克力、黄油、红糖、可可粉、黑咖啡液体、鸡蛋、盐、中筋面粉、泡打粉、小苏打、黑巧克力(表面装饰用)、鲜奶油(表面装饰用)、黄油(表面装饰用)
综合评分 6.7 (21 做过)