【菜系】粤来粤好

53 收藏
创建时间: 2014-01-19      最后修改: 2022-01-02
184 菜谱
  • 豉汁蒸凤爪

    鸡爪、姜、豆豉酱、蚝油、郫县豆瓣酱(增加辣味)、蜂蜜(可用糖代替)、料酒

    综合评分 7.4 (275 做过)

    冬至忘记了

  • 烤乳鸽

    卤水汁、香果、八角、干辣椒、生姜、桂皮、陈皮、冰糖、香叶、大葱、清水、乳鸽、麦芽糖

    综合评分 7.7 (19 做过)

    PatCheung

  • 烤乳鸽

    #卤鸽用料、老卤水、妙龄乳鸽、#脆皮水用料、蜂蜜或麦芽糖、柠檬汁或米醋、老抽、白酒

    综合评分 7.7 (636 做过)

    宅与路上

  • 秘制港式豉油王雞腳

    雞腳、生抽、老抽、糖、薑片、和風料理醬油

    7 做过

    福山鴨子k

  • 豉油皇鸡脚

    鸡脚、B 酱油、C 水、A 蒜 切片、A 姜 切片、A 葱 切段、A 洋葱 切条、A 香芹 切段、A 香菜 切段、B 八角、B 香叶、B 桂皮、B 冰糖、B 老抽、B 味精、B 鸡精、煲汤用的纱布袋

    综合评分 8.0 (14 做过)

    下厨房用户_bdcfg

  • 豉汁蒸凤爪

    黑豆豉、鸡爪、盐、白糖、白胡椒、蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油

    综合评分 7.1 (295 做过)

    盘子会唱歌

  • 豉汁凤爪

    凤爪、玉米淀粉、胡椒、白糖、冰糖、酱油、蚝油、豆豉、红辣椒、生蒜末、姜片、盐、花椒、白醋、八角、桂皮、生抽、料酒

    综合评分 8.8 (25 做过)

    斯佳丽

  • 自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)

    前腿猪肉、粉肠(猪小肠)、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒(57度)

    综合评分 8.6 (282 做过)

    浪漫春天

  • 白切文昌鸡

    活鸡、水、姜、盐、沙姜 山柚油

    综合评分 8.0 (13 做过)

    海为龙世界云是鹤故乡

  • 生死恋:这才是美食界的真爱,生死相依!

    鲜马友鱼、咸鲜马友鱼干、姜丝、生抽、糖

    0 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 老公大赞的猪肚鸡!小复杂版

    猪肚、小黄鸡(幼鸡,黄鸡)、枸杞子、白胡椒粉(或者白胡椒粒)、盐、花椒、牛奶、料酒

    综合评分 8.1 (758 做过)

    云鱼子

  • 凉拌花胶

    花胶、黑木耳、虫草花、香菜、芹菜、葱、小辣椒、芝麻油、芝麻粒

    综合评分 8.0 (21 做过)

    lady_lintt

  • 凉拌花胶仔

    黄花胶仔(200头)、香菜、葱、小辣椒、姜、蒜头、凉拌红油、盐、酱油、鸡粉、芝麻油、醋

    1 做过

    白菜头怒那

  • 【小森妈妈菜谱】竹笙鲍鱼炖花胶

    竹笙、干鲍鱼、花胶、响螺片、猪骨、姜片、食盐

    综合评分 9.0 (19 做过)

    小森的妈妈

  • 花胶桃胶炖奶&蔓越莓花胶奶冻(附花胶泡发)

    花胶、桃胶、红枣、枸杞、姜片、牛奶、冰糖、小葱、料酒

    综合评分 8.0 (16 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 花胶海鲜鸡煲

    花胶、鸡、姜、葱、盐、素菜菌类、海鲜,贝壳类

    0 做过

    慈爱老母亲