【菜系】日韩菜系——邻居也疯狂

万能烤鱼饼（鱼豆腐）

没有刺的鱼肉（罗非鱼 龙利鱼等）、生粉（淀粉）！不是面粉哦、鸡蛋、姜、油、盐、胡椒、糖、＃可选配料、蚝油、酱油、葱、辣椒粉

综合评分 7.8 （238 做过）

吃饭不喝汤会死星人

【三时三餐】Echef的正宗韩式鱼糕汤 어묵탕 （治愈又好喝！

煲汤用鳀鱼干、干海带、大葱、白萝卜、韩国鱼糕片、酱油、青阳辣椒/尖椒、胡椒粉

综合评分 8.6 （23 做过）

菀菀菀菀菀子酱

日式海带高汤

水、昆布/海带、鲣鱼片/木鱼花

综合评分 8.3 （25 做过）

武爷私厨

韩式炒鱼饼、鱼饼汤（2015.12.08）

#炒鱼饼、各种各样的鱼饼、葱、洋葱、土豆、青阳辣椒、砂糖、酱油、盐、辣椒粉、水、香油、#鱼饼汤、高汤：银鱼粉（银鱼）、萝卜、洋葱、大葱、辣椒、蒜泥、酱油（生抽老抽混用）、料酒、盐、糖（可不放）、食材锅：鱼糕、年糕、萝卜、各种蘑菇、各种蔬菜、各种面条（火锅的一切）

3 做过

天啦噜噜噜

自制汤底韩式鱼饼汤(关东煮🍢)

鱼饼串、汤底材料、小鱼干、海带、白萝卜、干香菇、圆葱、蘸料、蘸料1、蘸料2

1 做过

王小闹的厨房

韩式鱼饼汤

萝卜、鱼饼、小银鱼、干海带、洋葱、大葱、小米辣、小杭椒、生抽、盐

8 做过

小牛的小厨房

过节炖只人参鸡喝汤

童子鸡、糯米、小人参（长白山10年的林下参足矣）、大枣、硬蜜枣（煲汤专用那种）、白芷、黄芪、大蒜、大葱、香葱、食盐、枸杞

综合评分 9.4 （18 做过）

米二乔

铸铁锅食谱：暖身参鸡汤（附蘸料做法）

鸡、大米、高丽参、红枣干、大蒜、青葱、青椒蘸料、酱油、白醋、糖、洋葱碎、青椒圈、麻油蘸料、盐、白芝麻、现磨黑胡椒、麻油

1 做过

羽乔姐姐

韩式参鸡汤

嫩鸡、参片、红枣、香葱、蒜、糯米、枸杞

12 做过

PP姑娘

水果味增酱烧牛舌

生牛舌、味增酱、橙汁/苹果汁、味淋、蜂蜜、生抽、盐（味增较咸可不用）

2 做过

crazy_go

日式柴犬御手洗团子

团子：、糯米粉、内酯豆腐、酱料：、酱油、日式甜料酒（味淋）、红糖、粟米粉、水、芝麻和海苔

综合评分 7.9 （36 做过）

思佳Scarlett

深川饭（蛤蜊饭）——笠原将弘的日式米饭料理（有改动）

蛤蜊（带壳）、鸡蛋、牛蒡、香菇、茼蒿（书中用的三叶芹，个人建议可用蒿菜、菠菜这种常见的不易发黄的绿叶菜代替）、大葱、小葱、生姜、米饭、料酒（煮蛤蜊）、料酒（做汤汁）、味增（可用一人份的味增汤料包代替）、生抽、海天苹果醋（可用1小勺砂糖代替）、花椒粉（或胡椒粉）、虾皮（可不加）、海苔香松（可不加）、盐

3 做过

煤灰君

【玉子虾仁】

日本豆腐、青豆、虾、生抽、食用油

2 做过

ELLEN私厨