慕斯蛋糕

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创建时间: 2014-01-20      最后修改: 2014-07-20
17 菜谱
  • 樱花渐变慕斯蛋糕(6寸)

    饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

    综合评分 7.7 (2817 做过)

    小麦子Vicky

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

    #饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸(无籽)、细砂糖

    综合评分 8.1 (164 做过)

    Chef石光

  • 抹茶提拉米苏

    低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖、水、白巧克力碎屑、马斯卡朋奶酪、鲜奶油250g、意式蛋白霜、吉利丁、蛋白、细砂糖、水、细砂糖

    综合评分 7.6 (95 做过)

    妍色

  • 粉色渐变酸奶慕斯蛋糕

    蛋糕层(为单层用量):、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油(无色无味)、红曲粉、草莓果酱(可以不加)、慕斯层:、原味酸奶、脱水酸奶(可用奶油奶酪代替)、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油、纯牛奶、冷水

    综合评分 7.6 (130 做过)

    大大大蘑菇头

  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1339 做过)

    开司米小姐

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 巧克力慕斯杯

    黑巧克力、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、清水、糖粉、可可粉、棍子饼干、巧克力花片、黑巧克力碎

    综合评分 7.0 (283 做过)

    坨坨妈

  • 椰香抹茶慕斯杯

    小西米、椰浆、奶油、吉利丁片、抹茶粉、砂糖

    综合评分 6.6 (87 做过)

    Ami

  • 香橙慕斯

    橙汁戚风、橙子果肉、淡奶油、酸奶、淡奶油、糖、吉利丁片、橙汁、吉利丁片、新鲜橙子片

    综合评分 8.1 (412 做过)

    云_清

  • 木糠杯——适合小白做的甜品

    玛丽亚饼干、淡奶油、白砂糖

    综合评分 8.1 (10648 做过)

    造甜-琴琴家

  • 蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕

    (蛋糕层)低筋面粉、(蛋糕层)鸡蛋、(蛋糕层)细砂糖、(蛋糕层)牛奶、(蛋糕层)色拉油、(蛋糕层)盐、(果冻层)波士蓝橙酒、(果冻层)雪碧、(果冻层)吉利丁片、(慕斯层)酸奶、(慕斯层)淡奶油、(慕斯层)细砂糖、(慕斯层)吉利丁片、(慕斯层)柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

    综合评分 8.4 (1433 做过)

    彼岸的狐狸~

  • 玫瑰慕斯蛋糕

    低粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、香草精、细砂糖、柠檬汁、盐、鲜奶油、玫瑰水、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、红色素、玫瑰水、水、柠檬汁、细砂糖、鱼胶粉

    37 做过

    rose食空间

  • 樱花慕斯

    樱花、吉利片、低粉、奶油奶酪、鲜奶油、鸡蛋、糖、油、牛奶、水、朗姆酒

    综合评分 7.4 (269 做过)

    坐隐(三什)

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)

    #巧克力海绵蛋糕(小山进)、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 7.2 (576 做过)

    Kyra

  • 芒果慕斯蛋糕

    一、蛋糕底(8寸圆模,6寸的话用量减半)、低筋面粉、葵花籽油(其他油味道太重)、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉(或者等量吉利丁片)、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

    综合评分 8.3 (2616 做过)

    金鱼先生。

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