家常版香😋而不腻红烧肉
五花肉、冰糖、姜、盐、八角、葱、老抽、料酒、生抽、桂皮、色拉油、香叶、干辣椒
综合评分 7.8 (856 做过)
昱宝贝爱吃肉
狮子头(球)最古老的做法味道超赞,做法详尽
肥瘦肉、糯米、鸡蛋、葱、姜、料酒、冬笋、在我老妈的方子里还有山药或饽荠、生抽、盐、淀粉
综合评分 8.2 (159 做过)
仰望东北偏北
高升排骨
排骨、蒜瓣、料酒、米醋、白糖、酱油、热水
综合评分 8.4 (692 做过)
tangtang瑭瑭
加了猕猴桃的柠檬鸡,是个小惊喜
鸡腿、柠檬、猕猴桃、烧酒、烧汁、红糖、白糖、面粉、老抽、料酒
综合评分 7.6 (36 做过)
阿表你好
乳酪鸡腿卷
鸡腿、乳酪片、盐、黑胡椒粉、香芹
综合评分 7.3 (199 做过)
君之
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (636 做过)
蔡宝
最好吃的扬州狮子头
猪肉(夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋
综合评分 8.7 (1957 做过)
一畦春韭绿
南乳花生猪脚煲
猪脚、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、酱油、老抽、姜片、蒜头、米酒、花生油
综合评分 8.5 (1852 做过)
蘑菇小面
超级入味、快手、简单、方便的新奥尔良口味嫩煎鸡胸
鸡胸、新奥尔良调料
综合评分 8.0 (426 做过)
我很家常
超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】
【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精
综合评分 8.5 (1087 做过)
璐稔
梅菜扣肉|美食台
五花肉、梅干菜、食用油、老抽、生抽、红糖、料酒、生姜、八角、草果、小葱、盐、淀粉、白酒、酒酿、香菇、盐
综合评分 9.0 (13 做过)
下厨房用户_ps3u
天水杂烩|美食台
肉糜、鸡蛋、香菜、小葱、鸡汤、盐、花椒粉、淀粉、姜、干辣椒、糖、酱油
2 做过
上海醉鸡|美食台
童子鸡、姜片、花椒、黄酒、葱、糟卤、高粱酒
综合评分 6.8 (9 做过)