中式点心

83 收藏
创建时间: 2013-01-25      最后修改: 30天前
190 菜谱
  • 🐷酥皮肉火烧(懒人大包酥)PK鲜肉月饼

    🥠皮面🥠、中筋面粉、酵母、糖、36度温水、🥠干油酥🥠、中筋粉、猪油、🐷香菇猪肉馅🍄、猪肉馅(前槽或下五花肉)、十三香、鸡精、材料油\或香油、盐、香菇、葱切碎、姜切沫

    综合评分 9.3 (30 做过)

    门牙_dora

  • 我吃过最好吃的苏式月饼皮+鲜肉月饼馅

    水油皮:、 低筋粉、 猪油(液态)、 糖、 水、油酥:、 低筋粉、 猪油(固态)、 糖、内馅:、 猪腿肉800打成肉糜(肥瘦3:7)、(所用单位比例250g)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、耗油、淀粉、料酒、葱姜、〖借鉴某棠〗、水

    综合评分 8.5 (232 做过)

    泡泡奶2

  • 苏式月饼

    水油皮部分、中筋面粉、猪油、70度热水、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油、内馅部分、炒好的豆沙馅

    综合评分 8.7 (1183 做过)

    驴妈咪

  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.6 (1732 做过)

    冇伱灬冇我

  • 曲奇皮蛋黄酥

    黄油、糖粉、盐、蛋黄、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、咸蛋黄、红豆沙、脆海苔肉松

    1 做过

    兔兔这么可爱怎么能吃兔兔呢

  • 南枣核桃糕(枣泥核桃糖)

    红枣(带核)、麦芽糖、核桃仁、红薯淀粉(其他任意淀粉也可以)、水(调淀粉用)、无盐黄油(不吃黄油就换色拉油)

    综合评分 8.3 (2383 做过)

    sandcastle

  • 年味送礼最快捷最得体最好吃的红豆小酥~没有之一!

    油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅(自制)、红豆泥

    综合评分 8.1 (1171 做过)

    羊咩咩咩咩咩咩

  • 蛋黄肉松一口酥

    水油皮、油酥、中筋面粉、植物油、热水、中筋面粉、植物油、香酥肉松蛋黄馅、咸蛋黄、香酥肉松

    综合评分 5.9 (102 做过)

    房间朝北

  • 《Tinrry+》菠萝蛋黄酥(超快手、免揉、不用开酥)

    #咸蛋黄、咸蛋黄、玉米油、#红豆肉松馅、低糖红豆沙(油豆沙)、海苔肉松、#酥皮、无盐黄油、糖粉、食用盐、蛋黄、纯牛奶、低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、#装饰、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.6 (1126 做过)

    Tinrry甜悦

  • 不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)

    月饼皮:、中筋面粉、油(最好花生油)、碱水、蜂蜜、馅料:、自制五仁馅、自制红豆沙馅、自制枣泥馅、蛋液:、蛋黄、水

    综合评分 7.9 (274 做过)

    Bonnie食刻

  • 肉粽子

    糯米、猪肉、酱油、盐、酱油、盐、白糖、大料

    综合评分 8.3 (2312 做过)

    孙朱朱

  • 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼

    饼皮配料:、易小焙广式月饼预拌粉、好时巧克力酱、花生油、可可粉、内馅配料:、奶油奶酪、黄油、牛奶、椰蓉、蔓越莓、熟糯米粉、全蛋液、白糖、鸡蛋、月饼模具

    综合评分 7.7 (47 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 黑芝麻卷

    黑芝麻、马蹄粉、水、白糖

    综合评分 6.5 (50 做过)

    TouCh。