酱汁、调料等等

《咖啡之友》橘子蜜

新鲜橘子汁、新鲜橘子、蜂蜜、砂糖

1 做过

iamEsther

Nam Pla Prik泰式鱼露鲜辣汁

泰式鱼露、泰国小米辣辣椒、青柠、大蒜、洋葱

3 做过

七七爱做白日梦

虾配芒果酸辣酱，酸辣开胃泰式小菜

大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多，例如鸡胸肉、沙拉等，不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例，最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。

综合评分 8.5 （154 做过）

Whisky微醺

青椒酱

二荆条、蒜粒、食用油、盐、花椒

综合评分 7.7 （108 做过）

我是麦朵

PH大师的焦糖海盐酱

细砂糖、淡奶油、淡咸黄油

综合评分 8.9 （5 做过）

拾一麦

炼奶焦糖酱dulce de leche

炼奶

综合评分 8.3 （98 做过）

啊刷

秘制油醋酱

古典芥子酱、红酒醋、橄榄油、盐、白胡椒粉

0 做过

素梳影

自制泰式甜辣酱

越南辣椒（长约小拇指细细尖尖）、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

综合评分 6.6 （27 做过）

蛋白斯基

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1140 做过）

君之

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4020 做过）

葉子的爱与厨房

南洋咖椰酱kaya

班兰叶、椰奶、鸡蛋、糖

综合评分 6.2 （55 做过）

Yumeal

意大利面酱

番茄、洋葱、大蒜、黄油、盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒

综合评分 7.9 （153 做过）

NZmom

油葱酥

沙拉油、红葱头（没有用洋葱也将就）

9 做过

飞飞飞飞飞〜

自制意式披萨酱

西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

综合评分 8.8 （346 做过）

月亮晶晶

简易xo酱

瑶柱、虾米、蒜、红葱头、蚝油、生抽、糖、油、酒、李锦记辣椒酱

综合评分 8.0 （181 做过）

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