夏天吹来南洋风

57 收藏
创建时间: 2014-01-26      最后修改: 9天前
70 菜谱
  • 娘惹咖喱虾~一菜登大堂

    马来娘惹咖喱酱、椰浆、清水、土豆、芥兰、西芹、香菜

    2 做过

    开心远妈

  • 泰式海鲜沙拉

    大虾、鱿鱼、鲜贝、香芹、洋葱、香葱、西红柿、料酒、姜、泰国鱼露、泰式青柠汁、盐、鸡精、白糖、大蒜、红辣椒

    综合评分 8.2 (82 做过)

    乌兰图雅小时光

  • 泰式咖喱牛腩

    牛腩、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、椰浆、咖喱块、香茅、柠檬叶、蒜、罗勒、泰国绿皮柠檬

    综合评分 8.4 (122 做过)

    厨房里的哲学家_luyao

  • 【泰餐常用成份表】

    各种食材、各种香料

    0 做过

    ELLEN私厨

  • 泰式红咖喱海鲜炒饭

    虾、鱿鱼、蟹肉、隔夜米饭、泰国红咖喱酱、绿圆椒、橙圆椒、鸡蛋、香菜、泰国小红泡椒、鱼露椰糖、盐、油、姜、蒜

    综合评分 8.2 (337 做过)

    南半球的小猫

  • 在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)

    泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、#椰浆Topping、椰浆、盐、粘米粉(或玉米淀粉代替)、#备选、香兰叶、或香兰精华代替

    综合评分 8.0 (1589 做过)

    Moli-茉莉

  • 自制泰式甜辣酱

    越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

    综合评分 6.6 (27 做过)

    蛋白斯基

  • 清迈面 KAO SOY

    鸡蛋面、鸡肉、红咖喱酱、印度咖喱粉、椰浆、砂糖、鱼露、小葱、香菜

    综合评分 7.8 (36 做过)

    文yimi

  • 泰国红咖喱酱

    香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

    2 做过

    文yimi

  • 泰式炒面 PAD THAI

    河粉、米粉或面、鸡肉、虾米、豆腐干、鸡蛋、豆芽、小葱、蒜头、糖、鱼露、耗油

    综合评分 7.7 (397 做过)

    文yimi

  • 泰式鱼饼

    鱼肉、豇豆、泰国柠檬叶、鸡蛋、红咖喱酱、面粉、糖、盐盐

    综合评分 7.8 (69 做过)

    文yimi

  • 冬阴功汤(传统版)

    鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅(也叫柠檬草)、泰式柠檬叶、朝天椒(红色)(也可用辣椒酱代替)、南姜、泰国青柠(普通青柠檬也可)、香菜、鱼露、白砂糖

    综合评分 7.8 (230 做过)

    文yimi

  • 酸辣薄荷拌鸡丝

    炒香的白芝麻、鸡腿、青柠、辣椒、洋葱、薄荷叶、芫荽叶、小番茄、鱼露、白胡椒、薄荷香油、糖、生姜、大蒜

    综合评分 7.9 (45 做过)

    labrador

  • 泰式甜辣鱼

    海鱼、葱、葱姜蒜片、姜、蒜片、白砂糖、水、香醋、盐、辣椒酱、番茄酱、黑胡椒汁、柠檬汁

    综合评分 7.7 (21 做过)

    伊莲

  • 泰式青柠檬蒸鱼

    黄花鱼(鲈鱼、桂鱼)、青柠檬、柠檬汁、鱼露、白砂糖、小米辣椒、罗勒叶(香菜)、蒜头、香茅、盐

    综合评分 7.9 (548 做过)

    心香雨