一年只下一次厨

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平时都外公外婆掌勺,难得过年放放他们假。总想着做些新鲜的菜式让他们尝尝鲜。前年比较木有经验,去年的菜都还挺成功的^^~
有中毒拖延症的我到现在还木有定好今年的菜单好捉急 T T
这边先把之前看到可以考虑的和去年做过销路比较好的列出来一起参考参考O(∩_∩)0
创建时间: 2014-01-26      最后修改: 2020-09-07
50 菜谱
  • 【终极烹饪课程】鲜虾卷

    青柠汁、细面线、糖(酱汁)、米酒醋(酱汁)、辣椒(酱汁)、大蒜(酱汁)、青葱(酱汁)、香菜叶(酱汁)、薄荷(酱汁)、虾仁、娃娃生菜、胡萝卜、罗勒、香菜、薄荷、越式春卷皮

    综合评分 7.8 (31 做过)

    阿May又改名儿了

    理由:不知道现在还买的到食材伐

  • 熏鱼

    鲜鱼、老抽、生抽、料酒、葱、老姜、白糖、盐

    综合评分 8.2 (277 做过)

    apple爱自己

    理由:家里正好有料

  • 江南卤鸭

    嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油

    综合评分 8.5 (1220 做过)

    子瑜妈妈

    理由:色米蛮好的赶脚

  • 山药金针菇培根卷

    山药、金针菇、培根、番茄酱、小红椒

    综合评分 8.3 (136 做过)

    溢齿留香

    理由:吸收各种摆盘创意

  • 【曼食慢语】水晶捆蹄

    蹄髈、粗盐、花椒、香叶、八角、葱、姜、料酒

    综合评分 8.8 (211 做过)

    Amanda曼达

    理由:老妈爱吃蹄髈~

  • 翠竹报春

    鸡腿、黄瓜、红色甜彩椒、苹果醋、盐

    综合评分 8.3 (3451 做过)

    虎妈尚菜

    理由:对刀工是挑战

  • 五香酱牛肉

    牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

    综合评分 8.8 (4707 做过)

    塞北主妇

    理由:谁能告诉我香料去哪搞。。

  • 珍珠丸子

    肉馅、虾、糯米、盐、葱、姜、生抽、料酒、白胡椒粉、香油

    综合评分 8.3 (450 做过)

    玉池桃红

    理由:丸子类的来一发~

  • 春色满园

    日本豆腐、鲜虾、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、火腿、西兰花、料酒、白胡椒粉、盐、橄榄油、淀粉水、香油、鸡精

    综合评分 7.5 (102 做过)

    puppy在厨房

    理由:年夜饭比较追求摆盘 ^^

  • 私家烧鸡腿肉

    鸡腿、姜、生抽、米醋、白糖、料酒、盐、蒜泥、芝麻油

    综合评分 8.0 (571 做过)

    月亮晶晶

    理由:这个长草很久了

  • 黑蒜子牛肉粒

    牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

    综合评分 8.3 (6282 做过)

    潘潘猫

    理由:饭店吃过那叫一个赞 就是不知道自己烧不烧的出

  • 金牌豆腐- 一道材料简单的菜,花点时间,费点心思,也能成为一道大菜

    花生油适量、山水豆腐350克、南瓜500克、西兰花250克、咸蛋黄4个、水淀粉适量、盐适量

    8 做过

    曙光。

    理由:这个摆盘和配色看上去好舒服~

  • 蟹黄豆腐

    净咸蛋黄、内酯豆腐、蟹肉棒、姜末、葱花、高汤、水淀粉、盐、油

    综合评分 7.3 (1314 做过)

    斯佳丽

    理由:金黄金黄的可以有~

  • 酒香腐乳蹄

    猪蹄、葡萄酒、酱油、腐乳汁、大块腐乳、葱花、姜片、芝麻香油

    综合评分 7.1 (120 做过)

    夕小雅

    理由:过年必须有大肉~

  • 茄汁豆腐煲

    番茄、老豆腐、生粉、葱、生抽、盐、白糖

    综合评分 7.1 (484 做过)

    apple爱自己

    理由:外公喜欢吃茄汁,收了~