价值500元的(不开玩笑)法式橙皮蜜饯黑巧克力
橙皮蜜饯、橙皮、冰糖/砂糖、水、调温巧克力涂层、66%黑巧克力、盐之花
综合评分 8.1 (13 做过)
卉里
水果软糖的制作方法
香橙果泥、白糖、葡萄糖浆、苹果胶、柠檬汁
0 做过
姚奶爸烘焙厨房
法式橘子软糖
橘汁、细砂糖、苹果胶
综合评分 7.8 (16 做过)
颖涵的快厨房
Pates de fruits---法式水果软糖(百香果软糖)
百香果果泥(筛去籽)、白糖、葡萄糖浆(或玉米糖浆,或麦芽水饴等透明糖浆)、苹果胶
综合评分 7.8 (481 做过)
米菜叶mireille
草莓法式水果软糖(不用温度计版)
草莓打成泥、苹果胶、糖浆、沙糖1、沙糖2
综合评分 7.6 (41 做过)
梅梅梓
甜橙法式水果软糖(不用温度计版)
三个甜橙、苹果胶、糖浆、沙糖1、沙糖2、柠檬汁
综合评分 8.4 (29 做过)
空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
淡奶油、表面可可粉、#以下为三种不同可可脂巧克力用量,三选一即可、#也可根据手头材料调整巧克力用量比例、54.5%普通黑巧、70.5%苦甜黑巧、40.7%牛奶巧克力
综合评分 8.9 (372 做过)
姗胖胖
法式软糖 芒果巧克力味
芒果果茸、砂糖A、黄果胶 pectine jaune、葡萄糖浆、砂糖B、法芙娜JIVARA40%牛奶巧克力、柠檬酸(citric acid)溶液
4 做过
大皮-皮师傅主厨
自制黑巧丨健康·零食
可可块(cacao paste)、可可脂(cacao butter)、香草粉或香草精、枸杞、蜂蜜
综合评分 9.1 (38 做过)
Sunny_Kreglo
猫咪+猫爪棉花糖 全攻略
#材料A、吉利丁片、冷水、#材料B、蛋清、糖霜、柠檬汁、#材料C、水饴、糖霜、水、#其他材料、红色色素、玉米淀粉
综合评分 8.7 (98 做过)
橘橘爱烘焙
猫爪棉花糖(无水饴版)
吉利丁片、水、白砂糖、蛋清、白砂糖(蛋清用)、抹茶粉
综合评分 8.3 (391 做过)
甜点Meow
咖啡太妃糖
淡奶油、白砂糖、咖啡粉、水饴
综合评分 8.2 (141 做过)
万万
椰奶软糖
椰子粉、奶粉、炼乳
综合评分 7.7 (54 做过)
星空星空
韩国杏仁牛奶糖的外表,日本生牛奶糖的芯
淡奶油、细砂糖、水饴
综合评分 8.3 (84 做过)
Peini瑭瑭
太妃糖—好吃不甜腻
麦芽糖、淡奶油、海盐、白糖、黑糖、坚果
综合评分 8.3 (365 做过)
莎糖家