鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开
综合评分 8.6 (3098 做过)
#主料、整鸡或鸡腿均可、#配菜、姜、蒜、洋葱、辣椒、香菇、西芹、土豆、#调料(2斤鸡肉用量)、生抽、老抽、蚝油、海鲜酱、五香粉、花椒粉、重庆火锅底料、#香料组、八角、小茴香、麻椒、桂皮、香叶、白芷、干辣椒
1 做过
排骨、糯米、蒜子(用于腌肉和腌糯米)、生姜(用于腌肉和腌糯米)、生抽(用于腌肉)、老抽(用于腌肉)、食盐(用于腌肉)、生抽(用于腌糯米)、老抽(用于腌糯米)、食盐(用于腌糯米)、小葱、千张
综合评分 8.6 (224 做过)
水晶皮、澄粉、木薯粉、沸水、馅料、虾肉、肥肉、马蹄、红萝卜、姜蓉、盐、糖、鸡精(可不加)、植物油、白胡椒、余下的三分之二根红萝卜切薄片当虾饺垫、步骤8的猪油
综合评分 7.7 (436 做过)
厚猪通脊肉(或叫猪大排肉)、现磨海盐、现磨黑胡椒、鸡蛋、面包糠、低筋面粉、#浇盖汁、洋葱、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油、“太太乐”蔬之鲜、料酒或黄酒、白砂糖、水
综合评分 8.1 (42 做过)
炸鸡、鸡腿肉、酱油,味淋、鸡蛋、粗胡椒粉、炸鸡面糊、淀粉、中筋面粉、南蛮调味酱汁、酱油、醋、砂糖、香油、辣椒粉、梅汁塔塔酱、日式梅干、蒜末、美乃兹、酱油、砂糖
综合评分 8.2 (18 做过)