宫爆杏鲍菇
杏鲍菇、青红椒、花生米、葱、姜、生抽、老抽、醋、白糖、料酒、豆瓣酱、鸡精、水淀粉
综合评分 8.2 (262 做过)
月亮晶晶
软炸鲜蘑
平菇、淀粉、面粉、盐、五香粉、水、油、葱花、黑胡椒、孜然
综合评分 7.7 (457 做过)
方方球
理由:做了三次,味道很好 面糊很重要! 必做菜之一。
鱼香山药
铁棍山药、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜瓣、生粉、生抽、老抽、料酒、盐、麻油、白醋、白糖
综合评分 7.6 (106 做过)
apple爱自己
理由:此菜已试,效果颇佳。 可以考虑提前将山药蒸熟,需要上菜时再下锅 PS:山药提前蒸熟对口感并无影响。
糖醋脆皮豆腐
老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻
综合评分 7.8 (5103 做过)
小辞xiaoci
理由:做过N次,本次必做菜之一。
干烧南瓜
南瓜、生抽、老抽、糖、醋
综合评分 7.5 (3317 做过)
木可厨房
理由:忘记了这道经典的菜呐。 南瓜需要煎的时间久一些,才会更好吃。 切记,葱花出锅后再放味道更好。
凉拌木耳
木耳、洋葱、青椒、大蒜、香葱、干辣椒
综合评分 8.3 (1143 做过)
梓晴
理由:凉拌黑木耳,清爽可口。 必备菜之一