鸡胗 10个、黄瓜2根(小的)、豆瓣酱 1。5大勺、醋 200毫升、姜粒 一大勺、蒜粒 一大勺、花椒 5,6粒、料酒 2大勺、生抽 1大勺、盐4大勺(搓洗鸡胗用)、糖 2/3小勺、葱 1根(切成葱花)、鸡精1小勺
10 做过
#主料、7分瘦猪绞肉、鲜虾肉、云吞皮、鸡汤、韭黄或葱粒、#猪肉腌料、生抽、白糖、绍酒、淀粉、胡椒粉、#虾肉腌料、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋、大地鱼粉、#面、碱水面
综合评分 8.2 (591 做过)
#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)
综合评分 8.6 (7241 做过)