中式点心

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创建时间: 2014-02-06      最后修改: 05-24
331 菜谱
  • 蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、猪油、白糖、水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅、红豆沙、咸蛋黄、#❣️❣️❣️:空气湿度较大的雨季时(4月-9月),做好的蛋黄酥比较容易受潮,人祸可避,“天灾”难躲,这没办法,完全冷却后建议密封保存,再吃的时候,可以复烤5分钟左右,把潮气烤干,又可以变酥脆……

    综合评分 9.3 (541 做过)

    金粒籽

  • 玫瑰花酱

    玫瑰花(去除花托、花蕊后的净重、白糖、蜂蜜

    综合评分 8.1 (536 做过)

    茱珠

  • 日式牛奶酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉

    综合评分 7.9 (248 做过)

    曼小曼__

  • 蛋黄酥(黄油版)无需揉面,超快手

    油皮部分、中粉、糖粉、黄油、水、油酥部分、低粉、黄油、馅料部分、鸭蛋黄、馅料

    综合评分 8.4 (712 做过)

    美丽女神经

  • 轻松炒制豆沙馅

    红豆、水、花生油、葡萄糖浆、细砂糖

    10 做过

    浅草君君kakun

  • 蛋黄酥开酥问题详解

    #水油皮(可以做15个)、中粉、猪油、细糖、水、#油酥、低粉、猪油

    综合评分 7.9 (18 做过)

    浅草君君kakun

  • 全麦绿豆饼

    绿豆、全麦面粉、酵母、鸡蛋

    综合评分 6.9 (14 做过)

    噼里啪啦咚咚咚咚锵

  • 【幸福四叶草】 抹茶豆沙四叶草酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、#油酥、低筋面粉、猪油、抹茶粉、#抹茶豆沙馅、白豆沙、抹茶粉

    综合评分 8.1 (126 做过)

    AmyTu

  • 板栗一口酥

    #酥皮配方、黄油、低粉、杏仁粉(可用等量低粉代替)、糖粉、全蛋液、盐、#表面装饰、蛋黄液、熟芝麻、#板栗馅配方、板栗、糖、黄油、水

    综合评分 7.8 (312 做过)

    宅与路上

  • 【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

    #🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

    综合评分 8.5 (383 做过)

    淘米睡起床了

  • 可爱爆炸的猪猪蛋黄酥

    中筋面粉、细砂糖、清水、猪油、油酥、低筋面粉、猪油、馅料:、红豆沙 250克、咸蛋黄10个、粉红色素 一点

    综合评分 7.6 (89 做过)

    亦荷yihe

  • 日式红豆馅 | 完整豆粒入口即化

    #粒粒红豆馅、红豆、绵白糖、水饴

    综合评分 8.6 (7 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 拒绝肥宅水|低卡冰沙带你清爽度夏

    #三款冰沙、#绿豆冰沙、绿豆(生)、清水、蜂蜜、冰块、牛奶、炼乳(可选)、#西瓜沙冰、西瓜、蜂蜜/炼乳(可选)、伏特加、#芒果冰沙、芒果、马利宝酒(椰子酒)、炼乳(可选)

    1 做过

    烘焙疯子Ella

  • 日式红豆面包|满满红豆馅,软软甜面包

    #日式红豆面包、#汤种、高粉、开水、盐、#主面、低粉、高粉、盐、汤种、砂糖、水、酵母、黄油、红豆馅

    综合评分 7.8 (14 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 黑糖小锅盔

    馅心:、面粉、黑糖或红糖、猪油或者玉米油、面皮:、中筋面粉、糖、酵母粉、水

    综合评分 8.1 (7 做过)

    美熊熊V