我想学烘焙❤

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我想工作以后可能会有一些空闲时间把烘焙学起来。
赶脚会烘焙的妹子都很强大。
先收藏一些给新手的容易上手的recipe。
以后慢慢进化。
我要把我们家的喵喂成一只大胖喵。❤
创建时间: 2014-02-09      最后修改: 2021-11-08
215 菜谱
  • 香蕉磅蛋糕

    黄油、细砂糖、全蛋液、盐、香蕉、低粉、泡打粉、切片香蕉、表面刷的糖浆、细砂糖、水、rum酒

    综合评分 8.3 (314 做过)

    是_煩

  • 芋泥盒子麻薯肉松燕麦

    蛋糕层、蛋白、糖、蛋黄、玉米油、低筋面粉、牛奶、芋泥层、芋头、糖、淡奶油、黄油、麻薯层、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油

    综合评分 7.4 (163 做过)

    wohohoho

  • 做超级漂亮的雪媚娘/大福(含视频)

    #雪媚娘皮、三象牌水磨糯米粉、家乐鹰粟粉(玉米淀粉)、纯牛奶、糖粉、黄油、#手粉用糯米粉、水磨糯米粉、#内陷、淡奶油、白砂糖、芒果,覆盆子、奥利奥饼干

    综合评分 8.5 (1321 做过)

    芽米日记

  • 红枣糕(五道口的情怀)

    红枣、红糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、小苏打(牌子不同可能会影响味道,如果能控制得好蛋白不消泡可以不放)、鸡蛋、细砂糖、白芝麻

    综合评分 7.7 (1176 做过)

    Miranda运

  • 日式橙汁云朵蛋糕

    日清芥花籽油(可替玉米胚芽油)、低筋面粉、大鸡蛋(带壳约75g每个)、香草膏(或香草精)、细砂糖、食盐、橙汁

    综合评分 9.1 (869 做过)

    米二乔

  • 枣泥蛋糕

    鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

    综合评分 8.1 (6746 做过)

    爱上处女座

  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (9142 做过)

    凌音

  • 古早味蛋糕(水浴法)

    低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐

    综合评分 8.2 (9210 做过)

    辰妈的烘焙时光

  • 蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~

    新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)、牛奶、色拉油、低筋面粉、盐、白砂糖

    综合评分 7.8 (5048 做过)

    SweetKami

  • 淡奶油蛋糕卷卷

    鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、低筋粉、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

    综合评分 7.5 (458 做过)

    leibaobao00

  • 棒棒糖蛋糕坯

    低粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉

    综合评分 7.5 (330 做过)

    Tarcy

  • 网红脏脏爆浆瀑布蛋糕——可可味

    #脏脏蛋糕胚、蛋清、细砂糖、柠檬汁、牛奶、黄油、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、#脏脏淋面原料、淡奶油、奶油奶酪、椰浆、牛奶、炼奶、可可粉、黑巧克力币

    综合评分 8.8 (21 做过)

    洋甜烘焙

  • 杨枝甘露爆浆蛋糕

    #原味戚风#、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、#杨枝甘露奶油#、西米、芒果肉、黑白淡奶、椰浆、糖、淡奶油、#装饰#、芒果丁、西柚

    综合评分 7.0 (9 做过)

    叨叨姐姐

  • 最适合夏天的杨枝甘露蛋糕

    6寸戚风:145度55分钟❤️、蛋清部分:、蛋黄糊部分:、蛋黄3个、玉米淀粉10g、纯牛奶40g、香草精少许、8寸戚风:145度60分❤️、蛋清部分:、蛋黄糊部分:、蛋黄5个、玉米淀粉15g、纯牛奶65g、香草精少许、奶盖部分❤️、淡奶油1瓶(250ml)、芒果适量、其他❤️

    综合评分 7.9 (49 做过)

    豹纹儿er

  • 布朗尼蛋糕棒棒糖·宠物小精灵

    #布朗尼蛋糕材料、巧克力 chocolate、糖 sugar、无盐黄油 unsalted butter、鸡蛋 egg、香草精 vanilla extract、中筋面粉 all purpose flour、盐 salt、#装饰材料、奶油芝士 cream cheese、白色巧克力 white chocolate/ candy melt、黑色巧克力 black candy melt、油性食用色素 chocolate color、固体植物油 shortening、棒棒糖棍子 lollipop stick、裱花袋、圆形小糖果 smarties

    1 做过

    ECHOLIFE一口生活