香菜油&油酥香菜
香菜、食用油
2 做过
下厨房的阿布
照烧汁
洋葱、蒜、姜、桂皮、大料、耗油、酱油、料酒、糖
综合评分 8.1 (131 做过)
锦衣夜行-5
照烧酱汁
洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水
综合评分 8.2 (93 做过)
大花花西瓜瓜
一夫食堂的万能肉酱
面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒
综合评分 7.8 (40 做过)
青lotus
超美味辣油
凤尾鱼、牛肉干、辣椒粉、豆瓣酱、洋葱、大蒜、虾米、色拉油
4 做过
ran
理由:给爸爸准备的。
一分钟做甜面酱
面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水
综合评分 6.7 (115 做过)
百合-81
自制无添加披萨酱/意面酱
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4032 做过)
葉子的爱与厨房
基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)
红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻
综合评分 8.5 (33 做过)
Rebecca-Sydney
意式肉酱(Bolognese Sauce)
牛肉糜、橄榄油、Pancetta、洋葱、胡萝卜、西芹、红酒、牛肉汤 (Beef Stock)、罐头番茄糊(Tomato Paste)、罐头番茄(Cans Crushed Tomatoes)、欧芹、牛至
3 做过
江小蓝
蛋黄酱--Mayonnaise
蛋黄、白醋、黄芥末酱、盐、白胡椒粉、橄榄油、温水
23 做过
就叫我陳先生
土豆千岛酱
植物奶、土豆、番茄、冠利酸黄瓜、糖、盐
16 做过
阳光的边缘
普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce
橄榄油、大蒜、蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁
0 做过
Hollandaise Sauce 荷兰酱
黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒
综合评分 8.7 (163 做过)
鹿鹿无围