你好，吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ

【吐司面包的烘焙技术】慕修面包

汤种：、高粉、盐、热开水（60-65℃）、主面团：、高粉、酵母、蜂蜜、脱脂奶粉、黄油、水

综合评分 7.3 （20 做过）

Oo石小糰oO

【妃娟】枫糖燕麦吐司

即食燕麦片、即食燕麦片、汤种：、牛奶、主面团：、高粉、盐、酵母、酵素、枫糖浆、蛋白、牛奶、黄油、提子干

综合评分 8.1 （20 做过）

Oo石小糰oO

【王传仁】胚芽吐司

高粉、砂糖、盐、水、牛奶、酵母、小麦胚芽、黄油

综合评分 8.2 （39 做过）

Oo石小糰oO

椰香蛋白吐司

高粉（塞北雪）、高粉（金像）、椰汁、黄油、细砂糖、盐、酵母、蛋白

8 做过

bada小美

理由：已做，椰香味不明显

1次发酵法柔软吐司

蛋白粉、高筋面粉、干酵母粉、温水、牛奶、鸡蛋、白糖、盐

10 做过

YOYO

小麦胚芽吐司

Poolish酵头：、金牌高粉、水、酵母、主面团：、高粉（惠宜）、小麦胚芽、盐、奶粉、蜂蜜、黄油

5 做过

Oo石小糰oO

理由：已做，软妹纸

蜂蜜全麦吐司

高筋粉、全麦粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

综合评分 6.9 （30 做过）

Nikko

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3265 做过）

糖心糯米糍

天然酵种--焦糖杏仁辫子吐司

风车高粉、焦糖浆、天然酵种、糖、盐、牛奶、蛋液、黄油、杏仁片

9 做过

匹林林

酸奶蔓越莓吐司

金像高粉、酸奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓干

综合评分 7.1 （155 做过）

王光光光光

乡村吐司

高筋面粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、黄油

综合评分 8.0 （187 做过）

王光光光光

荞麦酸奶吐司

荞麦粉、高筋面粉、鸡蛋、酸奶、酵母、盐、玉米油、糖

3 做过

琉鸢

理由：纯粹是为了消耗荞麦粉和自制酸奶而做的吐司……

柠檬蛋白吐司

高粉、蛋白、蜂蜜、柠檬皮屑、牛奶、即发干酵母、盐、黄油

3 做过

琉鸢

理由：自己瞎弄的方子，本意是为了消耗蛋白、柠檬皮屑和牛奶的，结果居然很好吃！！！

西瓜吐司

高筋面粉、汤种、淡奶油、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、全蛋液、黄油、葡萄干、抹茶粉或绿色色素、红曲粉或红色色素

综合评分 8.4 （125 做过）

Kaidi