成就感要飞起来 之 不是肉的

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饼干不要湿度太大了!!不然烤出来会塌的 =。= (说你呢柠檬饼干!)
创建时间: 2014-02-17      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 玛格丽特饼干

    食谱跟着君之学烘焙II书28页:、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉

    综合评分 8.4 (36730 做过)

    Pet猫猫

    理由:减10g糖 刚刚好

  • 快手果酱玛芬(法兰克玛芬)

    融化的黄油、鸡蛋、糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉、果酱

    综合评分 7.0 (797 做过)

    Pan小月

    理由:很快手,好做。 tips 油可以再减一些~

  • 柠檬饼干

    低筋面粉、黄油、糖粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮屑、盐

    综合评分 7.5 (3018 做过)

    君之

    理由:-【get】 切的时候不要切太薄了

  • 蛋白薄脆饼

    蛋白、中筋面粉(即普通面粉)、黄油、糖粉

    综合评分 7.1 (2826 做过)

    君之

    理由:-【get】 面糊糊不要挤太少/糖可以适量减少

  • 飘香小圆饼

    低筋面粉、花生酱(粗粒型)、植物油(花生油最佳)、糖粉、泡打粉、盐

    综合评分 7.2 (937 做过)

    君之

  • 黑芝麻咸香饼干

    炒熟的黑芝麻、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、泡打粉

    综合评分 7.1 (1587 做过)

    君之

  • 可爱娃娃饼干

    牛奶巧克力、低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐

    综合评分 7.7 (1078 做过)

    君之

  • 果酱夹心小饼干

    低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋

    综合评分 8.3 (40 做过)

    紫色透明

  • 香葱苏打饼干

    低筋面粉、糖、盐、苏打粉、葱末、温水、酵母粉、黄油、芝麻

    综合评分 6.6 (1208 做过)

    孙朱朱