小动物们

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3393 做过）

宅与路上

豫西蒸肉

五花肉、粉条、面粉（白面＋玉米面）、大葱、姜，蒜、老抽、蚝油、食用油、盐、料酒、十三香、牛肉粉调味料

综合评分 8.6 （13 做过）

Garden-劉

理由：主料：肋排300克，肥瘦肉300克，大葱2根，生姜1块，红薯粉条1把（与肉量差不多） 腌肉料：盐适量，生抽3勺，老抽1勺，花椒粉1小勺，五香粉少许，玉米面3勺，白面2勺。 做法：1、粉条浸泡1小时以上到变软。2、肋排斩小块，肥瘦肉切同等大小的块，放入大碗中。3、大葱切与肉块差不多的段，姜切丝放入大碗中，加入除玉米面和白面粉外的所有腌肉料。4、充分拌匀，盖保鲜膜腌制30分钟以上。5、加入粉条拌匀。6、分两次拌入玉米面，每一次都要充分拌匀。7、再一次性加入白面拌匀。8、尽量平铺在蒸笼中，我用了批萨盘，如果你擀了面皮可以直接铺在蒸笼上。9、水开后蒸约1小时即成。

烤三文鱼头的最简法

三文鱼头、盐、柠檬汁

综合评分 7.7 （270 做过）

兰若寺鬼

独家秘制臭鳜鱼

活鳜鱼（接近1斤大小）、王致和臭腐乳、其他配料根据各人口味自选

综合评分 8.7 （80 做过）

一苇的快乐舌尖

竖蛏

蛏子、葱、姜、料酒、少许盐

综合评分 7.9 （92 做过）

MsMiao

韩式辣猪蹄

猪蹄、葱、蒜、姜、花椒粉、大料、桂皮、香叶、冰糖、番茄酱、韩国辣酱

综合评分 8.7 （34 做过）

银子有点儿沉

盐煎鸡翅

鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）

综合评分 8.3 （12448 做过）

蘑菇小面

目鱼大烤（目鱼好吃肉好吃汤汁好吃～简直停不下来！）

五花肉、目鱼（乌贼鱼，不是鱿鱼哦）、植物油、姜片、蒜头、开水、桂皮、葱、生抽、黄酒、香叶、南乳汁、冰糖、老抽、八角

综合评分 8.4 （75 做过）

MASATO在成长

粉丝捞鹅掌

粉丝、鹅掌、鸡油、香菜、姜、蒜、小米椒、八角、草果、干辣椒、桂皮、陈皮、香叶、老抽、耗油、料酒、白糖、鸡精、味精、黑胡椒、高汤

综合评分 8.3 （7 做过）

Dexter的厨房

清炖狮子头

鸡汤、青菜心、五花肉、白菜叶、葱姜、盐、料酒、胡椒粉

综合评分 8.1 （286 做过）

呤儿