心香雨的烘焙

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用心做料理
创建时间: 2014-02-24      最后修改: 2020-09-07
44 菜谱
  • 黑麦欧包(小视频)

    高筋面粉、黑麦粉、酵母、水、盐

    综合评分 7.8 (86 做过)

    心香雨

  • 纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅

    菠萝/凤梨、金色麦芽糖、粗白糖/黄冰糖碎、盐

    综合评分 7.7 (60 做过)

    心香雨

  • 苹果天然酵母、面种、面包

    苹果(苹果液种)、凉开水(苹果液种)、蜂蜜(苹果液种)

    5 做过

    心香雨

  • 视频菜谱-纸杯蛋糕

    冷藏鸡蛋、细砂糖、低粉、冷藏橙汁(牛奶)、玉米淀粉、食用油、盐

    综合评分 8.1 (179 做过)

    心香雨

  • 视频菜谱-玫瑰花吐司(厨师机出膜)

    高筋面粉、牛奶 (夏天冷藏)、鸡蛋 (夏天冷藏)、黄油 (冷藏)、耐高糖酵母、糖、苹果、食盐、糖、水、煮苹果的水 (面糊)、黄油 (面糊)、低筋面粉 (面糊)、肉桂粉 (面糊)、蜂蜜(涂抹)

    综合评分 8.6 (39 做过)

    心香雨

  • 视频菜谱-松软花朵纸杯面包(厨师机版)

    高粉、低粉、奶粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、耐高糖酵母、食盐、食用油

    综合评分 7.8 (137 做过)

    心香雨

  • 早餐热面包棒--简单、好吃

    高粉、低粉、奶粉、白砂糖、盐、即发干酵母、牛奶(夏天冷藏)、熟芝麻、黄油

    综合评分 8.3 (31 做过)

    心香雨

  • 培根芝士面包-老面

    高筋面粉、低筋面粉、老面、室温牛奶(夏天冷藏)、白砂糖、盐、即发干酵母、室温鸡蛋(夏天冷藏)、冷藏黄油、#表面装饰#、培根、马苏里拉、全蛋液、#馅#(随意)、马苏里拉

    综合评分 7.7 (77 做过)

    心香雨

  • 南枣核桃糕-古早味

    熟核桃肉、麦芽糖、红糖、白砂糖、枣泥、水、盐、玉米淀粉、水、无味食用油、柠檬汁

    综合评分 7.8 (67 做过)

    心香雨

  • 视频菜谱-简单千层酥皮-焦糖拿破仑酥

    普通面粉、低粉、有盐黄油(冷藏)、室温水、低粉(手粉)、白砂糖(烤制酥皮用)、糖粉 (烤制酥皮用)、各种卡仕达酱(装饰酥皮用)、各种水果 (装饰酥皮用)

    综合评分 7.7 (57 做过)

    心香雨

  • 视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

    普通面粉、低筋面粉

    综合评分 9.6 (313 做过)

    心香雨

  • 可可面包(老面)

    普通面粉、老面、牛奶、红糖(白砂糖均可)、即发干酵母、鸡蛋、可可粉、提子干、黄油(冷藏)

    综合评分 7.9 (127 做过)

    心香雨

  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 视频菜谱-简单千层酥皮制作

    普通面粉、低粉、有盐黄油(冷藏)、室温水(冷水)、手粉(低粉)

    综合评分 8.7 (72 做过)

    心香雨

  • 完美奶黄馅~金沙奶黄馅

    鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油

    综合评分 8.2 (177 做过)

    心香雨

  • 蔓越莓巧克力曲奇饼干

    低筋面粉、玉米淀粉、白巧克力、黄油、蔓越莓、淡奶油(牛奶、)、糖粉、盐

    综合评分 8.9 (7 做过)

    心香雨

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