❤️素食者攻占米饭的世界

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收录了各种素饭,供同样是素食者的亲们参考。
有些可能含有肉、蛋、奶,我会做出微调。
做过的会在下面给出评价。

一些小提示:
如果用剩饭来做炒饭当然最好,这样米饭能够粒粒分明。不过偶尔也想吃像意大利调味饭一样的类型,就可以直接用刚做好的米饭。各有所爱吧。
创建时间: 2014-03-05      最后修改: 2020-09-06
60 菜谱
  • 芦笋炖糙米饭(Asparagus Brown Rice Risotto)

    熟糙米饭、芦笋、盐、藏红花(装饰)或辣椒粉

    4 做过

    小米三味蔬屋

  • 意式藜麦烩饭

    帕玛森芝士粉、藜麦、洋葱、盐、红米苋、黄油、姜、香芹籽、白萝卜、白胡椒、马斯卡伯尼、黄节瓜、胡萝卜、甜豆、番茄、芹菜

    4 做过

    熙香新味

  • 金汤菌菇捞饭

    米饭、口蘑、南瓜、香菇、袖珍菇、小油菜

    综合评分 8.1 (70 做过)

    小白素食记录

  • 洋葱荷兰芹鸡汤炖饭

    荷兰芹、鸡汤块、大米、洋葱、大蒜

    7 做过

    Linkku

  • 南瓜迷迭香奶酪烩饭

    意大利米、南瓜、意大利干酪、迷迭香、洋葱、橄榄油、鸡高汤、牛油、盐、黑胡椒碎

    2 做过

    笑笑厨房

  • 蘑菇墩饭

    鸡汤块、米、蘑菇、牛肝菌、洋葱、芹菜芯、蒜、帕拉马奶酪、迷迭香、白葡萄酒、百里香、黄油、柠檬、欧芹、盐、胡椒粉、橄榄油

    10 做过

    mykingy

  • 饭麸果

    墨鱼干、大米、豌豆、冬笋、油豆腐、黄豆芽、香菇、瘦肉

    综合评分 7.5 (17 做过)

    王光光光光

  • 南瓜risotto

    帕马森干酪、蔬菜高汤、南瓜、白葡萄酒、大蒜、黑胡椒、盐、黄油、肉蔻粉、姜、洋香菜、白洋葱、risotto米

    综合评分 7.4 (40 做过)

    阿里西亚

  • 番茄菌菇盖浇饭

    大番茄、金针菇、白玉菇、香菇、生抽、蒜末、盐、水淀粉、玉米油

    综合评分 8.6 (38 做过)

    阳光的边缘

  • 鹰嘴豆汤饭

    东北大米、鹰嘴豆、干香菇、虾米

    1 做过

    o711o

  • 香煎花生酱汁饭团

    刚蒸好的热米饭一碗、味极鲜酱油、黄酱、五香花生米、香油、淡盐水、打散的鸡蛋液

    1 做过

    宇妈厨房-123

  • 春笋寿司饭(Sushi Rice with Spring Bamboo Shoots)

    熟米饭、春笋、寿司醋(可自制)、生抽、糖、海苔

    0 做过

    小米三味蔬屋

  • 卷心菜饭团(Rice and Cabbage Roll)

    黑米加糙米、卷心菜、海盐、柠檬汁或白醋、白砂糖、海苔

    10 做过

    小米三味蔬屋

    理由:已做。已做。

  • 四美咖喱拌饭(Curried Rice with Assorted Vegetables)

    生腰果、熟米饭、青豆、紫甘蓝、干香菇、咖喱块、盐

    1 做过

    小米三味蔬屋