小白的学做菜单

百搭肉燥

五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱（我用的牛头牌）、花生酱（四季宝柔滑）、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽

综合评分 8.6 （135 做过）

王光光光光

凉拌茴香根

茴香根、盐、葱花、花椒、干辣椒、蒜、花椒油、醋

10 做过

瘦肉皮凍

鬼鸡

#主料、鸡腿、黄瓜、圣女果、香菜、#酸甜汁、辣椒面、色拉油、米醋、蒜沫、柠檬汁、盐、白糖

综合评分 8.3 （146 做过）

呵呵是吗

法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛）

牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

综合评分 8.1 （869 做过）

三度

西西里茄子沙拉 Sicilian Caponata

橄榄油、茄子、彩椒、小洋葱、西红柿、蒜瓣、干牛至、辣椒粉、Capers、欧芹碎、罗勒叶、薄荷叶、苹果醋、海盐、黑胡椒

综合评分 8.2 （93 做过）

苹果苹果苹果

亲子丼

鸡腿、鸡蛋、洋葱、烹大师高汤精、酱油、料酒、清酒

综合评分 8.1 （2008 做过）

labrador

理由：已撸 拉布的方子一直都是很靠谱的，这个味道特别棒，要列入常做系列的

希腊式Moussaka

山羊奶酪、土豆、茄子、番茄肉酱、薄荷叶、肉桂粉、鸡蛋、全脂牛奶、黄油、面粉、盐

综合评分 7.8 （29 做过）

陆凯汐

黑芝麻面煎饼

低筋粉、鸡蛋（大）、牛奶、色拉油、糖粉1、蜂蜜、泡打粉、小苏打、黑芝麻、白糖

综合评分 8.1 （110 做过）

王光光光光

洪湖肉炕饼

中筋面粉、高筋面粉、水、植物油、干酵母粉、低筋面粉、盐、鸡精、干辣椒粉、植物油、猪肉、姜末、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、干辣椒粉、料酒、老抽、水、白芝麻、葱花

综合评分 7.1 （44 做过）

坨坨妈

红油抄手

生抽、大料、山奈、花椒、桂皮、香叶、草果、豆蔻、冰糖、红糖、姜块、菜籽油、面粉、盐

7 做过

labrador

理由：已撸 这个方子超级棒，一碗根本不够吃！感动哭

自制青酱

现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

综合评分 8.4 （393 做过）

labrador

理由：已撸 青酱是我的最爱~

肉夹馍

烘焙纸、五花肉、干辣椒、生姜、葱段、冰糖、肉蔻、八角、小茴香、香叶、桂皮、草果、良姜

综合评分 9.0 （77 做过）

labrador

理由：已撸 好吃爆表啊！推荐你们都来做一做，外面卖的简直要浮云了，时差党们吃到这样一只一定也是满足到不行的

泰式红咖喱海鲜炒饭

虾、鱿鱼、蟹肉、隔夜米饭、泰国红咖喱酱、绿圆椒、橙圆椒、鸡蛋、香菜、泰国小红泡椒、鱼露椰糖、盐、油、姜、蒜

综合评分 8.2 （337 做过）

南半球的小猫

理由：已撸 终于拔了这颗草~如此高分不是没有理由滴，好吃

【终极烹饪课程】辣味金枪鱼饼

青柠叶、金枪鱼罐头、荸荠、青葱、姜、香菜末、红辣椒、鱼露、鸡蛋、色拉油、盐、黑胡椒、砂糖（酱汁）、鱼露（酱汁）、米醋（酱汁）、青柠汁（酱汁）、香菜末（酱汁）

综合评分 7.5 （50 做过）

阿May又改名儿了

理由：自豪地说，这个我也做过了哟 每一样配料都很香的，成品也好味道，低脂高蛋白，健身好选择

墨西哥风味藜麦饭

牛油果、藜麦、水、番茄、洋葱、鸡心椒、黑豆、香菜、玉米、孜然、辣椒粉、盐、黑胡椒、鸡精

综合评分 8.2 （701 做过）

大头绿小录

理由：已撸 好吃！我和阿呆都喜欢，并且表示还要再做

三杯鸡

鸡腿、酱油、米酒、乌麻油、白砂糖、姜、蒜、白胡椒

综合评分 8.0 （1429 做过）

labrador

理由：已撸 好吃不解释，都变成家庭常备菜了呢，一段时间不吃就会想念