蛋糕--集合

徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

综合评分 7.5 （3051 做过）

Meeka米卡

万用戚风——自家的保留节目

鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉

综合评分 7.5 （88 做过）

season_j

朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版）

无盐黄油、糖霜、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、白砂糖、水

综合评分 8.1 （2323 做过）

Hutshepsut

迷你轻乳酪蛋糕

分量：、蛋黄：、蛋白：、奶油奶酪：、低筋粉：、牛奶：、黄油：、糖：

综合评分 8.0 （376 做过）

八卦兔JadeCw

不易断裂超易上手的瑞士卷

鸡蛋、面粉、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、无味植物油（最好玉米油）、盐、牛奶、淡奶油、糖（打奶油用）、干净无油无水容器、冰糖红豆泥

15 做过

ZoZo糖

提拉米苏千层蛋糕（Tiramisu crepes）

#饼皮（16-18张）、全蛋、牛奶A、浓咖啡液、香草精A、黄油、中筋面粉（或低筋面粉）、可可粉A、细砂糖A、#夹馅、淡奶油A、蛋黄、细砂糖B、玉米淀粉、牛奶B、淡奶油B、吉利丁片、开水、细砂糖C、香草精B、朗姆酒、马斯卡彭芝士、#topping、淡奶油C、细砂糖D、咖啡力娇酒（可省）、可可粉B

综合评分 7.1 （51 做过）

呱呱呱呱

千层榴莲蛋糕

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖（面皮）、奶油（内陷）、糖（内陷）

综合评分 8.2 （1714 做过）

/yl繁星

基础全蛋海绵蛋糕（内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析）

15厘米圆形模具一个、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油20克

综合评分 7.7 （158 做过）

爱理不理DeeeeeJ

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4479 做过）

天然气小姐—Ariel

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7979 做过）

琛妈-zhou

入口即化的棉花轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、柠檬汁或者百利酒、蛋白、砂糖

综合评分 8.1 （1587 做过）

雨夜妮娜

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （9798 做过）

SweetCake甜饼屋

入口即化の棉花蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

综合评分 8.2 （9919 做过）

过于傲娇就是欠削