bread yummy^_^

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清淡系面包
创建时间: 2014-03-14      最后修改: 2024-05-10
176 菜谱
  • 巧克力脆脆珠面包 灵感来自日本知名面包店「365日」

    【面包胚】、高筋粉 、可可粉、糖、盐、鲜酵母(干酵母)、淡奶油或椰奶、水、蛋液、黄油(室温软化)、【巧克力甘纳许】、耐高温苦甜巧克力、淡奶油、【巧克力脆脆珠】

    综合评分 8.4 (21 做过)

    橄榄菜梅豆

  • 奈雪的茶 草莓魔法棒(圣诞节特别款)

    高粉、盐、糖、酵母、改良剂(非商用可不加)、红丝绒粉、水、火龙果、拿破仑老面、蜂蜜鲁邦种、烫种、黄油

    8 做过

    大树与路

  • 芒果鲜奶雪露面包

    #面包部分【可制作6个小面包】、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、冰水、蛋液、干酵母、黄油、#夹馅部分、淡奶油、细砂糖、#装饰部分、芒果粒、迷迭香

    综合评分 8.7 (87 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 厦门特香包

    老面、高筋面粉、面包改良剂、奶粉或芝士粉、糖、盐、牛奶、酵母、蛋、黄油或酥油或猪油

    综合评分 8.5 (106 做过)

    小家318

  • 芝士热狗面包

    高筋面粉、糖、奶粉、酵母、鸡蛋、牛奶、水、盐、黄油、面团

    1 做过

    梁子爱面包

  • 小太阳面包

    高粉、低粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、鸡蛋、酸奶、水、黄油、#芝士卡仕达酱、牛奶、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、黄油、#酥粒、黄油、糖粉、低粉、#黄桃罐头、黄桃片

    综合评分 7.8 (108 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 这就是最好吃的帕帕罗蒂配方,墨西哥面包

    #中种、高粉(王后硬红)、糖、干酵母、水、#主面团 (12个)、高粉(王后硬红)、低粉(美玫)、糖、盐、奶粉、黄油(总统)、猪油(自制)、鸡蛋、水、#奶酥面糊、黄油(总统)、糖、蛋黄、蛋白、低粉(美玫)

    综合评分 8.4 (38 做过)

    梦想竹竿瘦的回笼教教民

  • 港式菠萝包de酥皮

    低筋粉:、无盐淡黄油:、淡奶油、鸡蛋黄液、白猪油/非转玉米油、广州风行炼奶:、baking soda 美国斧头牌食粉、coles全脂奶粉、粗糖

    综合评分 8.3 (27 做过)

    哈啦鱼1997

  • 日式紫米大鼓🥁

    高筋面粉、盐、细砂糖、水、鲜酵母、奶粉、黄油、老面、#紫米馅、熟紫米、炼乳、细砂糖、#防沾用黄油、份量外黄油、#所需模具、三能SN3476慕斯圈、慕斯圈尺寸

    综合评分 8.3 (124 做过)

    做面包的麦子

  • 焦糖胡桃肉桂卷

    #主面团、酵母粉、高筋面粉、海盐、无盐黄油(室温)、白砂糖、中号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(30摄氏度)、#夹心馅料、白砂糖、红糖、肉桂粉、#表面焦糖浆(见贴士2)、红糖、无盐黄油(室温或冷藏)、海盐、蜂蜜、香草精、肉桂粉、#、胡桃或核桃

    综合评分 8.6 (64 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 港式菠萝包&奶油面包(中筋面粉配方)

    中种、中筋面粉、新鲜酵母、水、细砂糖、主面团、中筋面粉、细砂糖、海盐、奶粉、蛋白、水、新鲜酵母、黄油

    3 做过

    Candy-梁小姐

  • 皇冠芝士吐司

    #奶酪酱、奶酪、糖粉、#皇冠吐司、高筋面包粉、白砂糖、鸡蛋、水、酵母、盐、无盐黄油

    综合评分 7.5 (181 做过)

    四毛家的小窝

  • 肠仔芝士QQ包

    高筋面粉、糖、盐、鸡蛋、新鲜酵母、奶粉、冰水、黄油、热狗肠、沙拉酱及马苏里拉奶酪、装饰干葱

    综合评分 8.7 (1343 做过)

    金大旺

  • 日式葱香芝士餐包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、干酵母、无盐黄油、全蛋、水、配料(没有芝士碎和干酪粉也可以不用)、马苏里拉芝士碎、小葱碎、胡椒、盐、橄榄油、干酪粉

    综合评分 8.8 (709 做过)

    野生酵母面包师

  • 会拉丝的烤肠面包(披萨面包)

    面包粉(高筋粉)、牛奶、淡奶油、鸡蛋1个(留少许刷面包表面、白砂糖、酵母、盐、黄油、沙拉酱 番茄酱 罗勒碎、马苏里拉芝士、培根或台式烤肠、披萨酱

    综合评分 8.4 (176 做过)

    彩色斑马