未来菜单

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未来菜单是要在未来挨个实践
并且要越做越好。
创建时间: 2014-03-18      最后修改: 2021-11-27
71 菜谱
  • (珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

    #珍妮曲奇配方,15朵#、黄油、咖啡酱(我使用的是韩国Roticafe咖啡酱,出来就是珍妮曲奇的味道)、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、玉米淀粉、低筋面粉、#网红曲奇配方,15朵#、黄油、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、玉米淀粉、速溶黑咖啡粉(使用雀巢醇品)、可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.2 (1018 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 熊谷裕子-巧克力提诺栗子蛋糕

    巧克力海绵蛋糕、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、酒液(混合备用)、水、朗姆酒、巧克力奶冻、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、巧克力、淡奶油(六分发)、糖渍栗子(没有就普通栗子)、装饰、淡奶油、可可粉

    综合评分 7.6 (106 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 细腻可承重戚风蛋糕 超详细做法 100%成功

    蛋黄(约3个60g鸡蛋)、砂糖A、玉米油、温水、低筋面粉、蛋清(约3个60g鸡蛋)、砂糖B

    2 做过

    积木00303

  • 最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

    奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.2 (4478 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 红丝绒漩涡蛋糕

    A低粉、 杏仁粉、 可可粉(法芙娜)、B全蛋、 蛋黄、 砂糖、色素/红曲粉、C蛋清、 砂糖、D无盐黄油、 糖粉、 奶油芝士、 香草精

    综合评分 7.5 (9 做过)

    静静看世界

  • 黑芝麻蛋糕卷

    #蛋黄糊、鸡蛋黄、砂糖、色拉油、清水或牛奶、黑芝麻粉、中筋面粉或低筋面粉、#蛋白糊、蛋白、白醋或柠檬汁、砂糖、#奶油、鲜奶油、砂糖

    综合评分 7.8 (175 做过)

    E路拾缘

  • 日式炸鳕鱼

    鳕鱼、食盐、黑胡椒粉、胡辣粉、鸡蛋、面粉、面包糠

    综合评分 8.1 (112 做过)

    糯米小桃子酱

  • 古早味抹茶蛋糕

    玉米油、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、蛋黄、蛋清、盐、糖

    综合评分 7.5 (156 做过)

    奇迹-75

  • 抹茶戚风

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶、牛奶、玉米油

    综合评分 8.0 (536 做过)

    王光光光光

  • 香草&抹茶双拼磅蛋糕(白菜磅)

    #磅蛋糕#、黄油(用总统)、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、抹茶粉(我用青岚)、#糖浆#、糖、水

    综合评分 8.1 (953 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 早古味巧克力蛋糕

    夹酱:巧克力、淡奶油、蛋糕:鸡蛋(蛋黄约80g,蛋白约170g)、热水、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、苏打粉、白砂糖、耐高温可可豆

    3 做过

    Iamyiiamyi

  • 黑芝麻香缇奶油

    淡奶油、黑芝麻酱、香草糖、奶油奶酪

    4 做过

    Vivian咿呀

  • 美式经典红丝绒蛋糕(附自制buttermilk及黄油方法)

    红丝绒面糊、黄油、幼砂糖(或糖粉)、鸡蛋、低筋粉、可可粉、buttermilk、红丝绒色素溶液、盐、小苏打、白醋、奶酪霜、奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、糖粉、香草精、淡奶油

    3 做过

    GIGISBAKERY

  • 小山老师の多奶油(蛋黄)海绵蛋糕

    多蛋黄海绵蛋糕、全蛋、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、无盐奶油、抹面及装饰、铁塔马斯卡彭淡奶油、糖粉、草莓或树莓果酱、蓝莓

    2 做过

    GIGISBAKERY

  • 老奶奶柠檬蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、低粉、黄油、柠檬汁、柠檬皮、柠檬汁、糖粉

    综合评分 7.8 (38 做过)

    好圆汪

  • 鲜奶小方(山寨红宝石←_←)

    蛋黄、淡奶油、朗姆酒、细砂糖、香草精、低粉、盐、蛋清、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、糖粉、菠萝、树莓

    综合评分 7.6 (35 做过)

    好圆汪