中式面食

121 收藏
创建时间: 2013-01-26      最后修改: 2023-11-06
234 菜谱
  • 酱香肉龙

    面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒

    综合评分 8.7 (1854 做过)

    打盹的珊妮

  • 麻酱花卷

    面粉、发酵粉、芝麻酱、红糖、植物油

    综合评分 7.9 (143 做过)

    笨鸟和土豆泥

  • 芝麻红糖三角包

    中筋面粉、熟芝麻、红糖、牛奶、酵母

    综合评分 6.9 (111 做过)

    飞雪无霜

  • 卤肉包

    中筋面粉、水、酵母、糖粉、卤肉配料、五花肉、罗汉果、姜、八角(大回香)、花掓、桂皮、香叶、肉豆蒄、生抽、老抽、盐、料酒

    综合评分 9.1 (233 做过)

    泳歌

  • 梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】

    面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水

    综合评分 8.8 (1273 做过)

    Oo石小糰oO

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3695 做过)

    宅与路上

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8006 做过)

    淡然-微笑

  • 广东早茶必备—马拉糕

    普通面粉、牛奶 (纯牛奶)、蜂蜜 或者红糖或白砂糖、全蛋液 (室温)、玉米油 (也可以用猪油)、泡打粉

    综合评分 6.7 (255 做过)

    Soft-妮

  • 韩国白雪蒸糕

    粳米粉、白糖、坚果、红枣、清水

    综合评分 7.9 (28 做过)

    沐音血恋

  • 红枣千层糕

    中筋面粉、豆渣、红枣、桂园、红糖、奶粉、发酵粉、水、色拉油

    综合评分 8.6 (71 做过)

    美妈

  • 老北京麻酱烧饼(无酵母版)

    #面团、低筋粉、小苏打、水、#麻酱层、芝麻酱(混合酱即可)、花生油或香油(调麻酱用)、花椒粉、盐、#表面粘芝麻用面浆、面粉、水、酱油

    综合评分 8.3 (156 做过)

    不萌食堂

  • 健康版煎饼果子

    普通面粉、玉米面、豆渣、牛奶、鸡蛋、葱花、腐乳汁、老干妈豆豉(可选)、自制腊肠(可选)

    综合评分 8.1 (44 做过)

    pumpkin胖心

  • 酱香饼

    普通面粉、温水、花椒粉、熟芝麻、小葱花、郫县豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、熟芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

    综合评分 8.2 (1272 做过)

    田园馋嘴猫

  • 土豆丝鸡蛋饼

    鸡蛋、土豆、普通面粉、盐、油

    综合评分 7.6 (3823 做过)

    韩徐来

  • 红糖发糕

    面粉、泡打粉、小苏打粉、红糖(用红糖一粒粒)、温水(35度左右)

    综合评分 8.2 (1417 做过)

    浪漫春天

  • 窍门多多的老北京传统酱香肉龙(懒龙)

    【制作面团】、中筋面粉+全麦粉+麦麸、泡打粉、酵母、温水、【制作肉馅】、肥瘦肉馅(7分瘦3分肥)、大葱花/洋葱、鸡粉、盐、花椒水、麻油(香油)、姜末、料酒、老抽、甜面酱、胡椒粉、黑芝麻、花生油

    综合评分 8.5 (180 做过)

    黎老师是女超人吖