海鲜

166 收藏
创建时间: 2013-01-26      最后修改: 2021-03-15
117 菜谱
  • 爆鱼

    #酱汁材料:、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、生姜、洋葱、小葱、香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、山楂干、乌梅干、#其它:、草鱼、生姜、小葱白、花雕酒、白胡椒粉

    综合评分 9.0 (83 做过)

    冇伱灬冇我

  • 番茄锅酸汤鱼│减脂就喝它

    (以下分量为4人小份的量)、番茄、鲈鱼鱼肉、金针菇、魔芋、豆腐、胡萝卜和玉米

    1 做过

    悠悠食记

  • 捞汁麻辣小海鲜

    自己爱吃的海鲜、糖、味达美生抽、蚝油、青红椒碎、花雕酒、鱼露、红油(下一个菜谱)、3个八角,3克胡椒,一段桂皮,约20粒花椒,500毫升水煮开、青红椒段、鼎香汁、炒熟白芝麻、熟白芝麻

    综合评分 9.2 (978 做过)

    床和厨房0

  • 香辣八爪鱼(虾)

    八爪鱼、基围虾、青椒、红椒、肉蔻、草蔻、花椒、姜蒜、料酒、生抽、红油豆瓣

    综合评分 8.2 (115 做过)

    一只喵Icey

  • 殿堂级的宫保虾球

    腌制主料:、海白虾(活的最好,其次选冰鲜的,冷冻的虾或者虾仁口感差很多)、白胡椒粉、料酒、蛋清(可省略)、盐、淀粉、宫保汁:关键是糖醋生抽这三种调料比例3:2:0.5、糖、米醋、盐、老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、香油、清水、炝锅料:、干辣椒、蒜、姜、花椒、葱白、其他配料:(辣椒粉和红油二选一即可)、辣椒粉(增加色泽,和鸡丁一起炒,才能变红油)、红油(增加色泽,出锅前放)

    综合评分 8.1 (455 做过)

    陈西瓜女士

  • 酱汁烤鱿鱼

    鱿鱼、油、葱粉、姜粉、葱姜蒜粉、甜面酱、蒜粉、韩国辣酱、生抽、孜然粉、烧烤粉、芝麻

    综合评分 7.9 (584 做过)

    夕小雅

  • 酸汤龙利鱼

    #主料、巴沙鱼、#腌制龙利鱼用料、盐、鸡蛋、料酒、#调料及配料、盐、白胡椒粉、洋葱丝、香菜、陈醋、香菜

    综合评分 7.8 (5 做过)

    懒饭App

  • 营养蒸鱼糕

    龙利鱼 、红萝卜、四季豆、海苔、小个的鸡蛋、盐、油

    综合评分 7.0 (7 做过)

    ♀思翼天使♂

  • 超简单椒麻巴沙鱼

    巴沙鱼、麻椒、花椒、食用油、生抽、醋、辣椒面、小葱、大蒜

    综合评分 8.1 (1069 做过)

    Wu老猫

  • 巫山烤鱼(烤箱版)

    草鱼、配菜、调料

    综合评分 7.9 (4724 做过)

    尹吐哈

  • 厨师长教你一道杭州名菜:“西湖醋鱼”的做法,味道非常赞

    草鱼、姜末

    综合评分 8.2 (78 做过)

    美食作家王刚

  • 去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲

    #调料汁:、味事达味极鲜、蚝油、糖、盐、啤酒、#主材料、细粉丝、活虾、干贝、干香菇、洋葱、豆瓣酱、小葱、生姜、大蒜、咸鸭蛋黄、香油

    综合评分 8.6 (438 做过)

    冇伱灬冇我

  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

    综合评分 8.5 (1772 做过)

    小辞xiaoci

  • 油焖大虾

    对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐

    综合评分 8.6 (36588 做过)

    悟饭

  • 干锅酱香鱿鱼

    #主料、鱿鱼(下半部分)、洋葱、胡萝卜、西芹/芹菜、#配料、甜面酱、五香粉、孜然粒、花椒、干辣椒、葱姜蒜、蒸鱼豉油、酱油、老抽、盐、糖、鸡精、孜然粉

    综合评分 8.1 (668 做过)

    颠颠颠小勺

  • 椒盐皮皮虾

    皮皮虾、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、椒盐、葱、料酒、洋葱、小葱

    综合评分 8.2 (2132 做过)

    大元宝-dyb