中式面点

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创建时间: 2014-03-20      最后修改: 21天前
352 菜谱
  • 蒸烤箱做的波兰种包子超级软,放凉了也不硬!

    #波兰种、中筋面粉、水、干酵母、#包子皮、中筋面粉、水、干酵母、砂糖、猪油、发酵好的所有波兰种、#酸菜猪肉馅、梅头肉末、酸菜、小米辣、盐、芝麻油(没有可不放)

    综合评分 8.6 (34 做过)

    小珠珮奇

  • 秘制肉包(杭州天下第一包)

    馅料类、五花肉(三肥七瘦)、猪油、生姜、花椒、葱花、耗油、老抽、生抽、白糖、鸡精、白芝麻(可以不放)、面皮类、面粉、白糖、酵母(夏天6/冬天7)、泡打粉、水、猪油、肉:面粉=5:7、水:面粉=0.55:1(吸水性好的面粉可达到0.6)

    综合评分 8.4 (21 做过)

    天使爱美丽何

  • 【酱香大肉包】超喧软的一次揉面一次发酵法

    #包子皮原料:、低筋粉(可用中筋全部)、中筋粉、即发干酵母、细砂糖、水、#馅料:、猪前肩肉末(2分肥)、小葱、姜、甜面酱、老抽、生抽、盐、清水、十三香

    综合评分 8.6 (114 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 酱肉小笼包99%还原早餐店

    #面团、普通面粉、酵母粉、白糖、泡打粉、温水、#馅料、猪腿肉馅、大葱、生姜粉/姜沫、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、葱姜料酒、白胡椒粉、花椒粉、食用油

    综合评分 8.3 (355 做过)

    肉食者食肉

  • 【酒酿米麻薯】糯唧唧会拉丝,饮品万能搭配

    # 麻薯部分:、糯米、清水、牛奶、淡奶油、砂糖、海盐、# 配料部分:、酒酿、冰淇淋、桂花蜜

    5 做过

    茶苏苏烘焙日记

  • 烫面玉米面窝窝头

    玉米面、开水、中筋面粉、糖、玉米油、酵母、水

    0 做过

    红红私房小厨

  • 一蒸就好吃的【菜团子】,有它一周早餐都不愁!

    沙窝萝卜、胡萝卜、黑木耳、虾皮/虾米、鸡蛋、香葱、盐、糖、蚝油、白胡椒粉、芝麻油、淀粉、玉米面

    综合评分 7.5 (10 做过)

    菜菜美食日记

  • 无泡打粉的马拉糕

    中筋面粉、木薯淀粉、水、红糖、白糖、酵母、玉米油

    综合评分 8.1 (108 做过)

    小小玉美食

  • 网红㊙️椰汁年糕,椰香十足

    细砂糖、水、牛奶、糯米粉、粘米粉、椰浆、椰子油或者黄油

    综合评分 7.6 (21 做过)

    袅儿_

  • 吉祥开运酥

    黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉、低筋面粉、抹茶味、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉、低筋面粉、抹茶粉

    综合评分 8.1 (18 做过)

    猪油小妹

  • 没有老婆的老婆饼 酥的掉渣渣|不用揉面‼️

    ⭐️椰蓉糯米馅、水、糯米粉、糖、椰蓉、白芝麻、黄油(猪油,玉米油都行)、冬瓜糖(可以不放)、⭐️油皮、中粉、猪油、糖、水、⭐️油酥、低粉、猪油

    综合评分 8.0 (36 做过)

    野生小兰

  • 鲜肉小笼包♨️最简单的做法做最好吃的包子

    内馅材料、去皮腿肉、葱末、姜末、盐、白砂糖、白胡椒粉、鸡精粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、芝麻油、食用油、面团材料、中筋粉、低筋粉、水、食用油、白砂糖、酵母

    综合评分 8.5 (161 做过)

    罗罗好爱吃

  • 这香菇菜包我要卖五块钱一个

    面粉、白糖、酵母、水、油菜、香菇、盐、芝麻油、糖、菜籽油、猪油、鸡精

    综合评分 7.6 (21 做过)

    楊教煮

  • 灵魂酱肉包

    ⚠️包子皮、面粉、白油(猪油)、温水、发酵粉、白糖、牛奶、⚠️灵魂酱肉馅儿、猪肉馅、盐、葱末、姜末、生抽、老抽、白糖、生面粉、白胡椒粉、热油、鸡精、白开水

    综合评分 8.8 (1055 做过)

    TDF-P

  • 松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。

    #【奶黄包】(参考分量:10个)、#面团:、中筋面粉、水、干酵母、#奶黄馅:、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、黄油(熔化成液态)

    综合评分 8.2 (1601 做过)

    君之

  • 超级解馋的咸薄撑

    糯米粉、粘米粉、水、洋葱、腊肠、干香菇、韭菜、味极鲜酱油、鸡精

    综合评分 7.5 (18 做过)

    天天吃吃不厌