🥑牛油果麻薯(10g*20个)、牛油果、牛奶、水饴、三象水磨糯米粉、黄油、🥑牛油果馅(24g*24个)、绿豆/脱皮绿豆、牛油果、淡奶油、椰浆、糖、🥑水油皮(21g*24个)、中筋面粉、抹茶粉、猪油/黄油、糖、水、牛油果、🥑油酥(10g*24个)、猪油/黄油、低筋面粉、🥑表面装饰、蛋黄、芝麻/椰蓉/杏仁片
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🥮一次学会6种奶黄馅|原味|伯爵茶|金沙|抹茶|可可|摩卡(消耗奶油)
鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、白砂糖、奶粉、玉米淀粉、柠檬汁、盐、拓展口味材料:、抹茶粉、可可粉、红茶碎粉、咸蛋黄、咖啡粉
综合评分 8.5 (98 做过)
馅、咸蛋黄、豆沙、肉松、皮、发酵黄油、糖粉、盐、低粉、玉米淀粉、泡打粉、牛奶、全蛋液、表面装饰、全蛋液、芝麻、肉松和豆沙配比可根据喜好增减共300g
综合评分 8.8 (43 做过)
#【基础肉馅】可用作小馄饨肉馅。、#350g肉糜大约可出500g成品基础肉馅。、肉糜(肥瘦3:7)、盐、糖、白胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、葱姜水、芝麻油、***********、基础肉馅成品总量:、#【蔬菜】❗️用量最多与“基础肉馅”等量。、生切蔬菜或焯水挤干的蔬菜、(“韭菜、茴香菜…”或“青菜、荠菜…”)、芝麻油、盐、味精(选择添加,需适量减盐)、#【饺子皮粉水比例】100g干粉/1人份、中筋粉、清水
1 做过