自制奶油奶酪(如何还原冷冻后的奶酪)
酸奶、过滤网 纱布、黄油、牛奶
2 做过
ARUJAN
超级好吃的香芋泥
芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥(可用可不用)
综合评分 8.7 (1416 做过)
啊呜511
香浓花生酱
花生、糖、盐
综合评分 8.6 (149 做过)
自制甜面酱
水、面粉、生抽、老抽、糖、油
综合评分 7.9 (317 做过)
JennieZ
芝麻酱
黑芝麻(或白芝麻)、葡萄籽油(或初榨橄榄油、麻油)
综合评分 7.2 (181 做过)
tony小屋
花生酱-超级香浓
生花生、花生油、细砂糖、盐
综合评分 8.7 (1332 做过)
姗胖胖
自制四川豆瓣酱
霉豆瓣(已洗掉黄色霉菌)、菜籽油、盐、啤酒、小米辣、老姜、蒜、盐(加小米辣的时候加进去)、菜籽油(最后加)
综合评分 7.6 (22 做过)
怡宝的娘亲
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (669 做过)
阿夸夸
香菇卤肉酱
五花肉、干香菇、洋葱、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖
综合评分 9.5 (44 做过)
木可厨房
XO酱
瑶柱、虾仁、香菇、蒜粉、红葱头、蚝油两、生抽、冰糖、白胡椒粉
综合评分 8.4 (58 做过)
labrador
川味肉臊
带皮五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、料酒、花椒粉、山奈、八角、桂皮
综合评分 9.1 (18 做过)
辣豆肉酱
牛肉碎、红腰豆罐头、酸奶油(可省)、红酒、奶酪碎、橄榄油(植物油也可)
3 做过
自制青酱
现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁
综合评分 8.4 (393 做过)
香茅酱
香茅、生姜、大蒜、干辣椒、食用油
综合评分 6.4 (33 做过)
青椒蘸酱
辣青椒、盐
综合评分 8.6 (41 做过)