腌制、酱制

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创建时间: 2014-03-28      最后修改: 2020-06-25
53 菜谱
  • 蜜汁叉烧

    猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖

    综合评分 7.9 (1103 做过)

    知味人生_知味

  • 温州酱鸭舌

    鸭舌、大蒜、大葱、老姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、白砂糖

    综合评分 7.9 (76 做过)

    成都超级江湖吃货

  • 蜜汁金桔

    金桔、冰糖、柠檬、盐

    综合评分 8.6 (1149 做过)

    呤儿

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 酱牛肉

    牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香叶、姜、盐、生抽、老抽、五香粉、白糖

    综合评分 8.8 (518 做过)

    美妈

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