泡芙,挞酥,马卡龙

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创建时间: 2014-03-29      最后修改: 2015-12-21
60 菜谱
  • 豆沙酥

    中筋面粉180g、玉米油(花生油)50g、低筋面粉150g、豆沙适量、蛋黄适量

    综合评分 8.3 (1193 做过)

    大猪妹爱做饭

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5480 做过)

    小小小飞羊

  • 酸奶乳酪挞

    #挞皮、细砂糖、黄油、低筋面粉、#挞水、奶油芝士、全脂酸奶、鸡蛋、砂糖、玉米淀粉、奶粉、#模具、4寸圆形派盘

    综合评分 7.5 (308 做过)

    美食美学

  • 蜜豆司康

    低筋面粉、细砂糖、黄油、全蛋液、牛奶、蜜豆、盐、泡打粉

    综合评分 7.8 (640 做过)

    花凉凉

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2059 做过)

    洛凡-lola

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖(泡芙皮)、白糖(淡奶油)、盐

    综合评分 8.4 (25766 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 泡芙(卡仕达内馅)

    #泡芙#、鸡蛋3个、牛奶、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、糖、#卡仕达酱#、蛋黄、牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草荚

    综合评分 8.2 (1090 做过)

    惠妈妈hui

  • Apple Tart(苹果塔)

    冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

    综合评分 8.3 (5212 做过)

    鹿鹿无围

  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28443 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、盐、水、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (10688 做过)

    密斯chen

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70184 做过)

    FeEl

  • 水果乳酪塔(热烤式)

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、无糖酸奶(浓稠型)、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#表面装饰、各种莓果、蜂蜜或镜面果胶、可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.2 (1276 做过)

    奶油樱桃

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3995 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的微酸小蛋挞

    黄油、糖粉、低筋面粉、蛋黄、盐、高筋面粉、清水、动物性淡奶油、奶油奶酪、黄柠檬汁

    综合评分 7.4 (355 做过)

    兔高兴

  • 红曲豆沙酥

    中筋面粉、猪油、糖粉、水、豆沙馅、低筋面粉、猪油、红曲粉

    综合评分 8.1 (103 做过)

    玉池桃红

  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (363 做过)

    白川四两