wanderingxinxin
-
全麦椰枣印度拉茶小餐包-健康款复活节十字面包 Sticky Date & Chai Hot Cross Buns
湿性材料部分、沸水、印度拉茶茶包（chai tea）、鸡蛋、轻口橄榄油（或玉米油等）、阿拉伯椰枣、干性材料部分、普通（未漂白）面粉、全麦面粉、干酵母、香料部分、海盐／喜马拉雅粉盐、黑胡椒、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉（cardamom powder）、丁香粉（clove powder）、表面十字条面糊、面粉、水、鸡蛋（我用的牛奶）刷表面用
2 做过
-
-
-
#面团部分、高筋面粉、全麦粉、即食燕麦片（jumbo rolled oats）、酵母粉、盐、天然黑糖蜜（blackstrap molasses）、蜂蜜、无盐黄油或橄榄油、鸡蛋、温水、#馅料部分、核桃（切中等大小粒）、亚麻籽、芝麻（黑的白的都行）、葵花籽、南瓜籽、蔓越莓干、杏干（切小块）、苦甜巧克力豆、#表面装饰部分、即食燕麦片
综合评分 8.9 （134 做过）
-
#干性材料、亚麻籽粉、即食燕麦片（rolled oats）、奇亚籽（chia seeds）、生南瓜籽或生葵花籽、海盐、无铝泡打粉、肉桂粉、#湿性材料、大号鸡蛋（室温）、全脂牛奶（室温）、蜂蜜或黑糖蜜、香草精、熟透的中等大小香蕉
综合评分 9.1 （248 做过）
-
-
#干性材料、无糖可可粉（见贴士1）、浓咖啡粉Espresso Powder（见贴士2）、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、香草精、全脂牛奶（室温）、#其他、苦甜巧克力（豆）（见贴士3）、#表面花生酥粒、无盐黄油（室温软化或融化的都可以）、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉（见贴士4）、肉桂粉
综合评分 9.3 （652 做过）
-
#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、香草精、#馅料、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、草莓果酱
综合评分 8.6 （416 做过）
-
#材料A、未漂白中筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、细海盐、姜粉、肉蔻粉（nutmeg）、#材料B、草饲牛无盐黄油（室温软化状）、白砂糖、红糖或椰花糖、香草精、大号鸡蛋（室温）、#材料C、全脂原味酸奶或希腊酸奶（室温）、熟南瓜泥、#巧克力酱、苦甜巧克力（豆）、全脂牛奶、玉米糖浆或其他水果味糖浆或蜂蜜
综合评分 7.6 （21 做过）
-
-
#材料A、全麦粉或spelt粉或kamut粉、黑麦粉、细玉米面（cornmeal）、燕麦粉（见贴士1）、混合坚果（把家里有的坚果都混一起）、椰花糖或红糖或蜂蜜、细海盐或喜马拉雅粉盐、小苏打粉、胡荽籽粉（coriander seed，也叫芫荽籽）、孜然粉（cumin）、小豆蔻粉（cardamom）、肉桂粉、#材料B、原味酸奶或开菲尔酸奶（室温）、小米（millet）、#表面装饰、芝麻、南瓜籽、葵花籽亚麻籽等混合杂籽杂坚果
综合评分 9.2 （115 做过）
-
#材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋（室温）、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或无盐黄油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、海盐、#其它材料、核桃或山核桃（pecan）、葡萄干
综合评分 8.9 （1393 做过）
-
#浸泡椰枣部分、椰枣、开水、#亚麻籽糊部分、亚麻籽粉、泡枣的水、#干性材料、全麦粉、无铝泡打粉、鲜姜末（提鲜用，不会吃出姜味）、海盐、#湿性材料、苹果醋或白醋、全脂牛奶（室温）、蜂蜜或枫糖浆、椰子油或橄榄油（融化的）、西葫芦
综合评分 8.9 （103 做过）
-
-
-
