秘制原创麻辣香锅锅底料
橄榄油+花生油、预制辣椒油(重口可用湖南小黄椒)、黄飞红的花椒辣椒花生碎(重口再加几粒麻椒)、老干妈油辣豆豉、王守义十三香、蒜
综合评分 8.5 (9 做过)
清莲透明
自制肉末酱
油炸花生米、猪肉末、黃豆酱、黑芝麻、葱,姜,蒜、五香干
8 做过
ggzyilma
自制泰式甜辣酱
越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋
综合评分 6.6 (27 做过)
蛋白斯基
自制泰式咖喱酱
香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎(整棵包括茎)、香茅、兰姜、大蒜、红葱头
2 做过
南半球的小猫
柠檬蒜香白汁(佐海鲜用)Lemon-Garlic Butter Sauce For Seafood
白蛤汁(鸡汤等高汤)Clam juice、干雪利酒 Dry Shelly、全脂牛奶 Whole Milk、蒜碎 Minced Garlic、洋葱碎 Minced Shallots、月桂叶 Bay Leaf、无盐黄油、面粉、黄油(我觉得橄榄油也行)、盐、柠檬汁
0 做过
V&V
自制美味番茄酱 Homemade tomato sauce
新鲜的番茄汁、中等大的洋葱、番茄膏、迷迭香、百里香、盐、黑胡椒粉、香叶、牛至草
综合评分 8.5 (119 做过)
yanyanfoodtube
美味蘸料
熟花生仁、花生蘸料、盐、辣椒面、酱油蘸料、生抽、醋、姜丝
放风筝的王小强
林氏私房蘸料
辣椒、蒜头(大)、姜、芹菜、葱、油、酱油、盐、鸡精
6 做过
乔巴酱
绝味蘸料
生蒜、辣椒面、食盐、味精(鸡精)、五香粉(或自家磨得调料粉)、醋、酱油、食用油
综合评分 8.5 (8 做过)
Scorpion_瑾瑄
饺子蘸料
芫荽、葱花、姜末、蒜油、芝麻粉、辣椒油、芝麻油、酱油、醋、花椒油
恩恩nn
海鲜蘸汁
蒜头、小红椒、青椒、砂糖、鸡粉、生抽、热熟油
综合评分 8.5 (54 做过)
小亦小小
超简单钟水饺蘸料(简易版)
生抽、少许老抽、白糖、蒜泥、自制辣椒油、香油少许、少许五香粉、白芝麻、葱花、少许鸡精
综合评分 7.0 (40 做过)
南西西
蘸汁豆腐
老豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒面、花椒,大料、生抽、酱油、糖、盐、陈醋
综合评分 8.1 (17 做过)
下山虎虎
爆肚、涮肉必备芝麻酱小料
芝麻酱、花生酱、玫瑰腐乳、韭菜花、蚝油、生抽、香醋、现炸辣椒油、香菜、葱花、卤虾油
综合评分 8.7 (22 做过)
元蔚君
芫荽香葱豉油蘸汁
芫荽菜、小葱、鸡粉(或鸡汁)、砂糖、豉油、花生油
好吃到爆的自制西贝莜面的豆腐蘸汁~
薄皮尖椒、蒜瓣、小葱、生抽、醋、蒸鱼豉油、盐,糖,食用油
综合评分 8.8 (20 做过)
慧膳坊