(¬д¬。)天然酵母大坑

天然酵种热狗

黄芥酱、#材料一、高粉、天然酵种、水、全蛋液、奶粉、细砂糖、盐、黄油、#材料二、全蛋液（分量外）、芝麻、#夹馅、法兰克福香肠（台湾肠、火腿肠均可）、生菜、蛋黄酱、蜂蜜

综合评分 8.9 （79 做过）

呱呱呱呱

理由：我大王的方子！ 走过路过不要错过； 轻轻松松消耗小白； 从此宜家热狗是路人

天然酵种养成记

黑麦粉、水、高筋粉

综合评分 9.4 （192 做过）

黄长脖

农民脑残粉

农民菜谱

综合评分 9.7 （64 做过）

黄长脖

理由：有些方子虽然在简介里写了转载但还是想到介里！

天然酵母馒头

天然酵母、高筋面粉、水、高筋面粉（揣面用）、糖

综合评分 8.3 （165 做过）

二悦要坚持

理由：412.5g 很多个

天然酵种香蕉蛋糕

中粉、香蕉、天然酵种、核桃85克切大块、香草精1小勺、泡打粉、小苏打、盐、黄油、糖、蛋

综合评分 7.9 （45 做过）

德州农民的热灶台

理由：280g

天然酵种巧克力蛋糕

天然酵种、中粉、可可粉、浓咖啡粉、牛奶、糖、植物油、香草精、盐、小苏打、蛋、黑巧克力

3 做过

楠风

理由：240g

天然酵种全麦贝果

天然酵种（100%水粉比例）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、水、高筋粉（蛋白质含量>14%）、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

综合评分 9.1 （163 做过）

德州农民的热灶台

理由：235g 12个大bagel；√ 好吃好吃好吃好吃！！1.浓浓麦香，2.碱水换用苏打水； 3，存放时间长，上学党早餐福利！ 4.酱料百搭

天然酵母超绵土司

天然酵种（100%水粉比例）、高粉、糖、盐、水、黄油、蛋白

综合评分 7.1 （51 做过）

厨香密封罐

理由：100g 密封罐这个方子很好哒，软软绵绵，战线时长比农民短，没有酵头

燕麦片苹果面包

高粉、燕麦片、沸水、苹果碎、水、天然酵种、即时酵母、盐

综合评分 8.5 （29 做过）

德州农民的热灶台

理由：100g

天然酵母17小时中种肉桂核桃葡萄干吐司

酵头：天然酵种90克、高筋面粉165克、水75克、奶粉10克、干酵母1/4勺（大约1.2克)、主面团:高筋面粉90克,水80克、砂糖20克、盐3克、黄油21克、中种酵头全部、辅料：肉桂粉适量、核桃仁60克、葡萄干40克，黄糖适量、、葡萄干提前用朗姆酒浸泡（郎姆酒用完了，我用了白兰地）、核桃仁160度15分钟左右烤香，切碎。

综合评分 8.4 （24 做过）

好吃一踏

理由：90g

中种超熟吐司

高粉、天然酵母、水、干酵母、奶粉、高粉、全部中种、水、盐、糖、黄油

0 做过

楠风

理由：90g

天然酵种手擀面

天然酵种（100%水粉比例）、粉、蛋黄

综合评分 8.5 （33 做过）

德州农民的热灶台

理由：80g

100%全麦天然酵种醇奶吐司

天然酵种（100%水粉比例）、牛奶、全麦粉、全麦粉、牛奶、鲜奶油、蛋白、酵头、糖、盐

综合评分 8.6 （10 做过）

德州农民的热灶台

理由：22g

天然酵种纯奶蜂蜜吐司

酵头：天然酵种（100%水粉比例）、牛奶、高粉、主面团：高粉（我用一半筋度高的高粉，一半、蜂蜜、盐、黄油

2 做过

两个小拿铁

理由：农民的方子， 14g

天然酵种炼乳吐司

天然酵种、高粉、牛奶、高粉、酵头、炼乳、盐、黄油、牛奶、蛋

综合评分 7.6 （26 做过）

德州农民的热灶台

理由：13g

天然酵种奶油奶酪吐司

天然酵种、高粉、水、高粉、酵头、盐、黄油、糖、奶油奶酪、水、蛋

综合评分 7.7 （62 做过）

德州农民的热灶台

理由：13g