母亲节康乃馨豆沙曲奇(内含康乃馨裱法)
白豆沙、蛋黄、杏仁粉、牛奶、天然蔬果色粉(或食用色素)、花嘴 惠尔通104 352
综合评分 8.1 (80 做过)
思佳Scarlett
卡通汽车蛋糕
安佳淡奶油、圆形8寸戚风蛋糕、细砂糖、色素、奥利奥饼干
综合评分 8.5 (407 做过)
我是小川
镜面果胶应急法
透明果冻、凉开水、细砂糖(选择性加或不加)
综合评分 8.6 (16 做过)
狐狸的小厨娘
自制蛋糕装饰片
奶粉、炼乳
综合评分 8.2 (117 做过)
沂默
更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油
马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉
综合评分 7.9 (123 做过)
AutumnQ
巧克力甘纳许
黑巧克力(建议使用可可脂含量65%的)、淡奶油
综合评分 8.4 (303 做过)
Grissss
一见倾心草莓皇家夏洛特
#蛋黄糊#、蛋黄、细砂糖、牛奶、植物油、低粉、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖、#草莓慕斯液#、草莓、吉利丁片2片、淡奶油、细砂糖、#表面装饰#、草莓、淡奶油
综合评分 8.7 (242 做过)
施施小妆--ZZ
慕斯淋馅儿——水果塔的好搭档
蛋黄(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、低筋粉(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、香草荚(卡仕达酱)、无盐黄油
8 做过
超级鲍勃
翻译几款常见的奶油霜(七)---白巧克力甘纳许 White Chocolate Ganache Frosting
白巧克力、淡奶油、香草精、盐
1 做过
翻译几款常见的奶油霜(六)---奶油奶酪霜
奶油奶酪(室温软化)、黄油(室温软化)、细砂糖或糖粉、盐、香草精
综合评分 7.4 (35 做过)
翻译几款常见的奶油霜(四)---瑞士奶油霜 Swiss Buttercream Frosting
意式蛋白霜、无盐黄油(室温软化)
0 做过
翻译几款常见的奶油霜(三)---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting
蛋白、塔塔粉或柠檬汁、细砂糖、水、香草精、盐
翻译几款常见的奶油霜(二)---法式奶油霜 French Buttercream Frosting
细砂糖、水、蛋黄、无盐黄油、香草精、盐
2 做过
翻译几款常见的奶油霜(一)---美式奶油霜American Buttercream Frosting
无盐黄油(室温)、糖粉、牛奶、香草精华、盐
5 做过