#摩卡戚风(6寸加高一份的量)、鸡蛋、植物油、热水、低粉、可可粉、咖啡粉、细砂糖、柠檬汁、#树莓库丽、树莓果茸、细砂糖、吉利丁、#抹面+夹心淡奶油、大拓淡奶油、细砂糖、#甘纳许淋面、黑巧克力、大拓淡奶油
综合评分 9.0 (34 做过)
1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱
综合评分 7.9 (108 做过)
A:芝士蛋糕胚、 鸡蛋、 芝士、 酸奶、 牛奶、 低筋、 柠檬汁、 温度(165°)、B:芋泥馅、 熟芋泥、 糖、 紫薯粉、 牛奶、C:芋泥奶油、 淡奶油、 糖粉、 芋泥馅、 紫薯粉
1 做过
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)
综合评分 8.3 (6690 做过)
戚风蛋糕坯配料、牛奶、细砂糖、玉米色拉油、低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、蛋白、细砂糖(蛋白用)、提拉米苏奶盖配料、细砂糖、水、蛋黄、马斯卡彭奶酪、淡奶油 、香草精、甘露咖啡力娇酒(孩子吃免放)
综合评分 8.1 (92 做过)
#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、食用粉色素、#糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、熟糯米粉、食用粉色素、#奶油馅、淡奶油、细砂糖、西柚
综合评分 7.3 (111 做过)