cock&cake

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好吧,我说过我有一个开烘焙店的梦想吗?我说过我败完了一整箱黄油,只换来我妈一句,“你给我出去烤,不要把家里搞得全是奶油味”吗?!!我说我,就算这样,我还是不会切冻过的面团,不会烤挺得起来的的蛋糕,不会裱像样的的奶油花吗!!
就算这样,我任然准备继续抱着一颗作死的心态,准备一路黑到底!!!
创建时间: 2014-04-08      最后修改: 2021-07-08
296 菜谱
  • 日式巧克力树莓蛋糕

    #摩卡戚风(6寸加高一份的量)、鸡蛋、植物油、热水、低粉、可可粉、咖啡粉、细砂糖、柠檬汁、#树莓库丽、树莓果茸、细砂糖、吉利丁、#抹面+夹心淡奶油、大拓淡奶油、细砂糖、#甘纳许淋面、黑巧克力、大拓淡奶油

    综合评分 9.0 (34 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 让人回味的焦糖海盐蛋糕

    1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱

    综合评分 7.9 (108 做过)

    SANWEN

  • 日式牛奶酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉

    综合评分 7.9 (248 做过)

    曼小曼__

  • 纵享丝滑🍫浓郁巧克力千层蛋糕滑又香

    A常温牛奶、A低筋面粉、A糖粉、A黄油、A鸡蛋、A可可粉、B淡奶油、B细砂糖、B可可粉、B黑巧克力、C奶油、C黑巧克力

    5 做过

    V切糕啊

  • 芋泥芝士蛋糕

    A:芝士蛋糕胚、 鸡蛋、 芝士、 酸奶、 牛奶、 低筋、 柠檬汁、 温度(165°)、B:芋泥馅、 熟芋泥、 糖、 紫薯粉、 牛奶、C:芋泥奶油、 淡奶油、 糖粉、 芋泥馅、 紫薯粉

    1 做过

    艾倾烘焙

  • 巧克力千层/奶砖

    可可千层饼皮:、鸡蛋、糖、盐、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、干纳许淋面:、奶油、黄油、黑巧克力、白巧克力奶油馅:、奶油、白巧克力

    综合评分 8.0 (12 做过)

    QueenssssIce

  • 奶油奶酪曲奇饼干

    黄油、奶油奶酪、糖粉、牛奶、盐、低筋面粉、玉米淀粉、黑巧克力(装饰用可省略)、白巧克力(装饰用可省略)

    综合评分 6.7 (16 做过)

    帆布斯基

  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6690 做过)

    笑货吃货

  • 冰激凌一样口感的提拉米苏流心奶盖戚风蛋糕

    戚风蛋糕坯配料、牛奶、细砂糖、玉米色拉油、低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、蛋白、细砂糖(蛋白用)、提拉米苏奶盖配料、细砂糖、水、蛋黄、马斯卡彭奶酪、淡奶油 、香草精、甘露咖啡力娇酒(孩子吃免放)

    综合评分 8.1 (92 做过)

    伊娃的烘焙厨房

  • 柠檬泡椒凤爪

    鸡爪、泡椒、八角、香叶、花椒、生姜、白酒、醋、盐、柠檬、小米椒

    综合评分 7.9 (2319 做过)

    LuoFaiFai

  • #生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、赤藓糖醇、香草精、海盐

    综合评分 8.6 (300 做过)

    zyy901222

  • ㊙️入口即化‼️好吃到爆的西柚白玉卷‼️超粉嫩

    #蛋糕体、鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、食用粉色素、#糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、熟糯米粉、食用粉色素、#奶油馅、淡奶油、细砂糖、西柚

    综合评分 7.3 (111 做过)

    时光少女喵爱吃

  • 零失败 双色重芝士蛋糕(keto生酮,低碳无糖,免水浴)

    奶油奶酪、鸡蛋、黄油、淡奶油、细砂糖/赤藓糖醇、盐、抹茶粉、热水(化抹茶粉用)、香草精(可选)

    2 做过

    欣心的心

  • 生酮奶酪蛋糕(快速消耗奶酪)

    奶油奶酪、鸡蛋、赤藓糖醇(2倍甜)、柠檬汁

    综合评分 7.1 (33 做过)

    真的叫肥安娜

  • 日式冰乳酪蛋糕

    牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、奶油奶酪(面糊用)、奶油奶酪(奶酪酱用)、奶油、糖粉、奶粉适量

    综合评分 8.2 (649 做过)

    mina燕