🍰抹茶戚风🍰日本烘焙老师传授的几个细节要点(17cm空中模)
蛋糊部分、低筋面粉、抹茶粉(青岚)、蛋黄、牛奶、色拉油、蛋白部分、蛋白、细砂糖、玉米粉、柠檬汁
综合评分 7.6 (31 做过)
嗷喵大人
抹茶冻芝士蛋糕
奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、抹茶粉、消化饼干、黄油、热水、细砂糖、牛奶、吉利丁片、蜜豆
综合评分 7.8 (2591 做过)
晴天小超人
抹茶椰汁红豆糕
蜜红豆、白砂糖、椰浆(椰奶)、三花全脂淡奶 (不是淡奶油)、鹰粟粉 (玉米粉)、抹茶粉、盐、水、琼脂 (洋菜,寒天,大菜,石花菜,菜燕)
综合评分 7.5 (45 做过)
簡單味道
超好味乳酪蛋糕
消化饼干、奶油奶酪、黄油、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖
综合评分 8.4 (1253 做过)
Amber安大倍不在
草莓冻芝士
奶油奶酪、淡奶油、草莓、牛奶、吉利丁片、细砂糖、巧克力酱
综合评分 7.8 (27 做过)
Pan小月
小嶋ルミ的牛奶冻(薰衣草风味)
4-5人份、牛奶170克、薰衣草(浸泡用)1.3克、细砂糖22克、吉利丁片3克、鲜奶油110克
综合评分 7.6 (77 做过)
凉公子
DIY Tokyo banana东京香蕉蛋糕
香蕉口味夹心部分(A):、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛奶、香草精、海绵蛋糕部分(B):、鸡蛋、superfine sugar 极细白糖(绵白糖)、cake flour 蛋糕用面粉(低粉)、牛奶
综合评分 7.4 (83 做过)
cici333