老祖母朗姆葡萄干磅蛋糕(内附可能是最详细的胖蛋糕失败原因分析)
糖粉100克、黄油100克、常温鸡蛋2个、面粉120克、酵母1克、杏仁粉20克、葡萄干60克、朗姆酒13克、糖水用料、水80克、朗姆酒10克、糖33克
综合评分 8.2 (103 做过)
奶油奶酪(室温软化)、无盐或有盐黄油(室温软化)、白砂糖、香草精、中筋面粉、全麦饼干碎(或任意饼干碎)、选用部分、草莓果酱(或任意口味果酱)、中筋面粉
综合评分 8.1 (118 做过)
抹茶奶酪巧克力曲奇 Matcha Cream Cheese Choc Cookies
奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、普通面粉(中筋粉)、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、抹茶粉、盐、巧克力、糖粉
综合评分 7.3 (499 做过)
无盐黄油(室温)、红糖、糖蜜(见贴士)、蜂蜜、鸡蛋(室温)、香草精、高筋面粉、泡打粉、小苏打粉、燕麦麸皮、half-and-half(见贴士)(室温)、原味低脂酸奶(室温)、葡萄干
综合评分 8.9 (9 做过)
#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.2 (5838 做过)