超柔软冰种蔓越莓奶油吐司
材料一、高粉、水、酵母、材料二、金像高粉、低粉、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、蔓越莓干(可换其他果仁)
5 做过
rosanny
咖啡吐司
Poolish酵头:、金牌高粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、惠宜高粉、糖、盐、奶粉、咖啡、全蛋液、黄油、提子干
0 做过
Oo石小糰oO
独角仙17小时冷藏中种———白吐司
A中种面团:高粉、干酵母、盐、水、脱脂奶粉、B主面团:高粉、低粉、盐、白糖、水约、干酵母、无盐黄油
综合评分 6.9 (92 做过)
Natto
发面馒头
A高筋面粉、A清水、A酵母、A白砂糖、B高筋面粉
综合评分 8.8 (359 做过)
虎妈尚菜
葡萄干酵种
葡萄干、砂糖、冷开水
2 做过
烩烩小厨
天然酵母种(附老面的制作)
葡萄干(无油的)、凉开水、原味酸奶、凉开水、白砂糖、白砂糖、葡萄干酵母种、高筋面粉、速效酸奶酵母种
综合评分 8.6 (19 做过)
唐小唐妈妈