枫糖肉桂面包
高筋面粉、枫糖浆、肉桂粉、盐、黄油、干酵母、牛奶
9 做过
乌兰图雅小时光
全麦面包【最详尽的面包制作教科书】
#发酵种面团、高筋面粉、干酵母、水、#主面团、全麦粉、水(浸泡全麦粉用)、白砂糖、食盐、脱脂奶粉、黄油、蛋清液(鸡蛋清和水 1:1稀释)
13 做过
阿May又改名儿了
紫薯全麦豆沙红枣面包
面粉、温水、酵母、全麦粉、水、干桂花、黑芝麻、豆沙、红枣
1 做过
kimiamor
无油全麦乡村面包
高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖
综合评分 8.0 (1611 做过)
王光光光光
葡萄干全麦面包
有盐黄油、全麦粉、水、细砂糖、鸡蛋液、干酵母、高粉装饰用、葡萄干
综合评分 7.1 (160 做过)
夯夯
阿米什白土司
高粉、低粉、温水、白糖、酵母、盐、植物油
综合评分 8.7 (693 做过)
飞雪无霜
黄金脆皮小面包(无油脂)
高筋面粉、酵母、砂糖A、鸡蛋A、水(温热至40度左右)、盐、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋B、砂糖B、牛奶、柠檬皮(现磨)、香草精、白砂糖(沾表面)
综合评分 6.7 (30 做过)
苗苗桑
维也纳面包
高粉、黄油、糖、鸡蛋、盐、脱脂奶粉、干酵母、水
5 做过
要做面包达人的丸子
免揉面包(欧式田园风味)
高筋面粉、酵母粉、盐、水、(1小勺=5ml)
综合评分 6.8 (65 做过)
烟火间
农夫面包
法国面粉、发酵面团、全麦粉、鲜酵母(如果用干酵母分量减半)、盐、水
综合评分 8.0 (23 做过)
TheRed
黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、砂糖、全麦天然酵种、烘烤瓜子仁、黄油、水、盐、高筋面粉、黑麦粉、砂糖、水、黄油、烘烤瓜子仁、盐、酵母
6 做过
面包朋福东
红糖美味面包
高筋面粉、红糖、盐、酵母、水、核桃仁、葡萄干
综合评分 7.7 (2062 做过)
第一次学做新疆美食----托卡西馕
中筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、盐
综合评分 8.4 (414 做过)
本草养生坊
双子瓦伊森
高粉、细砂糖、盐、酵母、冰水、白油
0 做过
一娇
5分钟免揉面包
温水(37摄氏度左右)、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉(中筋)
综合评分 6.7 (37 做过)
Kaidi
5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (649 做过)
Pan小月