一夫食堂《一碗素面》(自制乌冬面 辣椒油 酱油汁儿 香菇酱 芝麻糊)
自制辣椒油、自制酱油汁儿、自制乌冬面、自制香菇酱、自制芝麻糊、一些时令蔬菜(豆苗 菠菜 等)
综合评分 8.8 (26 做过)
理由:做法复杂了些 可很值得尝试 吃过绝不后悔
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (636 做过)
理由:两步骤 猪蹄成烧烤味儿
海苔粉、低筋面粉、木鱼花、大阪烧(一人份)、培根、okonomi酱汁、圆白菜、鸡蛋、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱、小葱、香葱、水(有高汤最好)50g、精盐、虾
综合评分 8.0 (2713 做过)
理由:爱圆白菜