找给未来的厨房

【蛋蛋去哪了】超容易上手的西班牙马铃薯烘蛋Tortilla de patatas

中等大小的土豆、中等大小的洋葱、中等大小的鸡蛋、黑胡椒粉、盐、鸡精

综合评分 7.5 （345 做过）

真懿Zhenyi

堂妈教你咖喱鸡肉焗饭

鸡腿、胡萝卜、土豆、咖喱粉或咖喱酱、葱花、清水、熟米饭

综合评分 8.4 （2144 做过）

堂妈小厨

川味土豆烧排骨

排骨、土豆、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、油

综合评分 8.0 （4589 做过）

梓晴

啤酒烧排骨（好吃到吼吼～）

排骨、啤酒、花椒、干辣椒、酱油、糖、盐、生姜片、生抽

综合评分 7.9 （1555 做过）

爱的田美

朗姆酒可可香蕉玛芬

香蕉、低筋面粉、可可粉、泡打粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、朗姆酒、香草精

综合评分 7.0 （647 做过）

苗苗桑

烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）

量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）、1小勺=1TEA SPOON（1tsp）、一杯

1 做过

安雅-Anya

葱花鸡蛋饼

鸡蛋、面粉、葱花、盐、水

综合评分 7.6 （20033 做过）

偏离.于墨尔本.

烫生菜简单又好味～

生菜、大蒜、生抽

综合评分 7.6 （1894 做过）

堇色十三弦

经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

鸡翅、料酒、辣椒油、花椒油、麻油、蚝油、豆瓣酱、孜然、生抽、辣椒粉、糖、老干妈（重要！）

综合评分 8.2 （2660 做过）

零波

锡纸焗鲈鱼

鲈鱼、红椒，葱，姜片，蒜末、料酒、生抽，老抽、糖、生粉、豆豉酱

综合评分 7.6 （76 做过）

蓝色琉璃鱼

自制关东煮

昆布、#汤底#、白萝卜、苹果、胡萝卜、干香菇、昆布（或干海带）、生抽、盐、水、#配菜、圆白菜、煎豆腐、海带结、娃娃菜、鲜香菇或平菇、玉米、

综合评分 8.3 （3450 做过）

小白素食记录

平菇炒肉片盖浇饭

平菇、猪肉、盐、料酒、糖、鸡精、生抽、淀粉

综合评分 8.0 （22 做过）

寳肚食蔬

一个人的蒸米饭

米、水、普通蒸锅、普通蒸锅的蒸屉

综合评分 8.6 （762 做过）

顾不了爱厨房

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2852 做过）

布蕾连带凯莉

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45896 做过）

爱理不理DeeeeeJ